李老恍然过来,帮江辰解释道:“国际点心大赛组委会是一个世界性的民间美食组织,但主打的是点心类型的美食。”
“但我不认识他们,完全没交接啊。”
江辰更加纳闷了。
“国际点心大赛算是点心界的世界杯。”
“给你的这张邀请函只是鹏城站的。”
李老作进一步解释:“包子在国际上也被划分为点心类,而你的百味斋蟹黄包高达六星,自动获得比赛资格。至于你去不去,那就是你的事情了。”
江辰登时一脸没趣。
“江老板,机会难得啊。”
程修催促道:“那些点心大师,打破头皮都想要参加比赛,扬名立万。现在你自动获得资格,又掌握那么高端的点心技术,基本就是把成名的机会送到你面前了。”
江辰笑回道:“说得我现在很没名气一样。”
“不一样啊。”
程修急得抓脑袋,却组织不出语言。
“如果拿下这个比赛,名气提升绝对巨大。”
“当年的点心皇帝,去年的小厨后,就都是拿下国际点心大赛的冠军,方才名扬全国的。”
李老很认真地解释道:“这玩意的冠军,可以看成电影界的戛纳影帝,拿了百利而无一害。”
程修补充道:“如果江老板拿下这个冠军,哪怕只是地区冠军,也对江老板拿下美食地标有巨大的裨益。”
“我明白了。”
江辰看了下时间,点头道:“时间和比赛模式也都很轻松,看来很简单嘛。”
“你可别以为模式轻松就很容易。”
“这样反而更具竞争性。”
李老提醒道:“这样一来,很多有才华却没发挥平台的新人,都会拿出自己的十二分成绩来。”
程修附和道:“是啊,很多名不见经传的点心大师,就是以这样的方式突然崛起的。”
“嗯。”
“我会认真对待的。”
听到这两位专业美食家如此慎重,江辰这才发觉自己小看了这次比赛。
程修笑嘻嘻地问道:“那么,江老板,你打算用蟹黄包去碾压人吗?”
“还没想好。”
“不过老是用一种美食,会显得我很没创意。”
江辰摇头。
“又有新菜品!”
“哈哈,我们又有口福了!”
大家都很高兴。
虽然百味斋出品的蟹黄包是很好吃,但每天吃也会失去一开始的那股惊喜。
江辰看着大家,不由得苦笑开来。