李老说到这里，故意看了程修一眼，问：“你觉得芙蓉蛋符合百味斋一直以来的表现吗？”
“呃……”
程修噎住。
百味斋从开业到现在，走的全都是便食路线。
主打早餐，最近才兼做糕点类。
这种风格的食府，突然卖起餐桌的主菜大菜，谁买？
况且百味斋这里又没足够的空间来发挥。
“那其他几道呢？”
程修指向另外三道。
“第二道是地方小吃的精细化，算不上什么杰作，可以忽略。”
“第三道京味三大虾之一的罗汉大虾，上段的烧制和尾部的油炸完成得很完美，偏偏又相互不冲突。同一种食材用两种做法来完成，变成两种味道，不仅看起来艳丽美观，而且浓香和酥香混合，吃起来别具风味！”
“只可惜这罗汉大虾跟芙蓉蛋一样，对我没太多借鉴意义，所以搁置到一边。”
江辰说得头头是道，让人叹服。
“那说说满星楼的红米粥吧！”
“你刚才研究了很久，还全部吃完，肯定有问题的。”
李老指着空空的红米粥，随即说出自己的关店：“这红米粥口感不错，而且吃起来很舒服，明明没有下糖但很香甜。若是这样也就罢了，最有趣的是连讨厌甜食的人，一闻到它的味道也想吃。”
“嗯，这些我都知道。”
江辰刚才把全部红米粥都吃完，早就察觉出它的奥妙。
但他一直都没发表，纯粹是不敢确定这粥的来头。
于是江辰问：“李老，知道它的真名吗？”
“不知道。”
李老摇头道：“我只知道这红米粥来自王富贵的一个师弟，但满星楼很无耻地将挂上满星楼的名头，还宣称是宫廷御品。”
“的确是宫廷御品，而且还是圣品。”
江辰的话一出，让大家的好奇心瞬间爆炸。
迎着大家询问的眼神，江辰没吊胃口，说：“古代宫廷里，容貌是那些妃子争宠的底牌，所以各种能滋补养颜的物品，也会随之被追捧。”
李老等人连连点头。
温素素她们更是深有体会。
江辰说道：“因此古代的滋补养颜之物多不胜数，其中一道名为【冷泉红玉粥】的宫廷御品很出名，堪称圣品。”
李老问：“不会就是这道红米粥吧？”
“是，也不是。”
江辰直接解释道：“的确是这款红米粥，但它是残缺的，八成是后来人自己修补完善，最后保留了一定滋补养颜效果。这样的红米粥大概是准六品的水准，没资格称为圣品。”
“冷泉红玉粥，好美丽的名字。”
程修呢喃道：“如果现在能吃到的话，那就好了。”
“我们更想。”
温素素代表在场所有女性发出呼唤。
江辰却回道：“做倒是可以做，不过材料很难找，需要时间。”
“什么？”
“你能还原出冷泉红玉粥？”
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