“哦，简单说就是：川菜是麻辣，滇菜是鲜辣。具体说，川菜是麻辣辛香，一菜一格，百菜百味，重用“三椒”（辣椒、花椒、胡椒）和鲜姜。而滇菜呢，以烹制山珍、水鲜见长，其口味特点是偏酸辣微麻。”
“可是潇湘人也能吃辣的呀！M爷爷还说，不吃辣椒不革命。湘菜也是酸辣的，为什么你说滇菜是鲜辣，不也是酸辣吗？”
清清入迷了，但还是偏着脑袋，提出了疑问。
“很高兴对方一辨提出了自己的观点。清清同学，你有自己的主见，这很好。现在老师就来回答你方辩友的立足点，滇菜和湘菜都是酸辣，为什么我要区分？
因为滇菜真正的特点是：鲜嫩、清香回甜，酸辣适中，“适中”，侬晓得伐？所以我总结为鲜辣。
关于这一点，云巅人扬子江还特意给我说，做滇菜一定要保持鲜嫩。
而湘菜最大的特色是“和而不同”。湘菜既有别于东边的甜，南方的鲜淡，又有别于西边的麻，北方的咸鲜，而是“和而不同”，讲究“热得烫，辣得足，香味特，五味和”，其口味偏重酸辣。”
唉，哥们当老师，一定不会误人子弟！
“我明白了。怪不得别人说：云巅人不怕辣，天府人辣不怕，潇湘人怕不辣。不过，呵呵呵，你的东海话可不怎么样，好比是外国人说汉语，腔像调不像。”她柔柔地娇笑着。
“但是能把字说全，已经很了不起了。军军，你还是很有语言天赋的！”
清清啊，你简直就是个调皮的导演。让本文的男猪脚，先还是沮丧和自卑，紧接着马上要转成欣喜若狂，目空一切！
这演技不好的，还真难瞬间变脸。
“嘿嘿，谢谢夸奖。不过说到潇湘人吃辣，我可算领教了。”
我简单述说一个潇湘大学同学和我拼酒，结果因为下酒菜就是一把干辣椒，我这个一斤半的愣是没喝过他一个八两的。
“呵呵呵，你也有喝酒吃瘪的时候呀！我看那次爸妈请客，你不是很能喝吗？少说也有1斤多吧？”
清清嫣然一笑。喝了点剑南春，陪我喝的，脸如桃花。
“嘿嘿，酒鬼遇到酒仙了，人家有绝招呗。”我自嘲地说。
“老爸，为什么小孩子不应该喝酒？”儿子在清清允许下，喝了点红酒后不满意地问道。
“因为，小孩子不喝酒也很开心啊。”我想了想，回答。
“呵呵呵，军军回答的雅致。”
“哼！你们大人就是会忽悠，就像你们小时候被忽悠一样。”儿子撅着小嘴。
我们一家三口吃完丰盛的年夜饭，酒足饭饱后给双方老人拜年。
清清很懂事，在电话里应我妈妈的要求，羞红而娇媚地叫了声：“妈，您好！”
把我爹妈乐得合不拢嘴，说过段时间要来东海，亲自给姗姗送上我婆婆给我妈的传家宝——很值钱的一个深绿色祖母绿翡翠吊坠。
前妻和我结婚时，因为在给公公婆婆奉茶的仪式中不愿叫妈，老妈最后只给了她一个也是绿色的手镯，本来这是掌门人媳妇才会有的传家宝，吊坠和玉镯是配套的一对。
后来前妻不知怎么知道了，就几次三番找老妈要。老妈只说找不着了。
这也是前妻数落我的一条重要原因，说我在老刘家没地位，她也不承认自己是第三代掌门人媳妇。
“唉！过门三年了，也没听见她叫个妈啊！”老妈说起来就耿耿于怀，老泪纵横！
现在呢，还没过门，就有人叫妈了，老太太怎能不喜出望外，热泪盈眶啊！
老爸抢过电话，翻来覆去地说：“咱老刘家的最懂得知恩图报！人一个黄花大闺女，不嫌弃你个二锅头，还能对小睿好，你小子福星高照嘛，祖上一定坟头葬得高（咱家祖坟本来也是最高啊）。人要知福、惜福、再造福。”
末了，再一次严肃地警告：“你小子要胆敢欺负姗姗，我们最好的儿媳妇，就取消你老刘家第三代掌门人的资格，再派你二叔和小舅来东海清理门户！”
把我老婆，亲爱的清清，感动得涕泪恣意，就差隔空跪拜公公和婆婆了。
至于坚果国那边，有姗姗美言，张叔和林姨在电话里把我一顿猛夸，哥们都误以为自己已经是普度区十大杰出青年了！
我那还未曾谋面的小舅子Dylan（海上英雄），在电话里直接叫我 brother—in—law（姐夫），喜得我想手舞足蹈，咱老百姓，今呀，今儿个真高兴。
得道者多助！小舅子有点像第一个承认我身份的老婆的家人。
11点多。
“对了，今晚的垃圾，一定要在零点钟声敲响前倒掉哦！谁去啊，你们爷儿俩？”
清清围着围裙，在厨房里煮饺子，一边对着客厅里看电视的我和儿子说。
“为什么啊？明天再倒不行吗？”儿子正在看小品，笑得哈哈的。
“军军，你告诉他吧，我忙哩。哎，饺子要糊了啦！”
张姗在厨房手忙脚乱的，也真难为她了。蜜罐里泡大的，又是老爸老妈这一辈唯一的女孩，早就被宠上天了，什么时候不是衣来伸手，饭来张口啊？
以致于3月的某一天，我们一家三口去桃明岛踏青，张姗双手张开向上举着，很快乐地大叫：“啊，好多的韭菜啊！漫山遍野的。韭花金黄，绿波浪，诗情画意今何在？农夫春耕忙！”
小妮此时此景，我不由得想吟诗一首。
还别说，挺有文艺女青年的范儿。后来，我一字未改地狂草一幅，装裱后一直挂在我新房的卧室里，现在都有点泛黄了。
“老爸，可那，那不是麦浪吗？”儿子小声对走在后面的我说。
“嗯，你是对的。但听姐姐的，必须的！”
我不想破坏这和谐的气氛，悄悄地警告。
“哦，你姐姐说，她外婆说了，大年初一不能倒垃圾，要舍财的！”
也许这就是文化传承吧？我妈也这么说过。
“那好吧，我去喽。”儿子依依不舍地边瞅电视，边端着垃圾下楼去了。
大年三十晚上12点，零点的钟声刚刚敲过，我们已经站在小区靠小河的空地里，由我放起了爆竹。清清胆小，她捂着耳朵，和儿子大声地叫着，打闹着，欢笑着。
最后发射的是烟花。当它们升上夜空时，绚丽无匹！在一波接一波的明亮而璀璨的五彩缤纷里，我们三个人都很开心。
我骄傲地抬着头，清清歪着脑袋靠着我的肩，儿子依偎在姐姐胸前向上仰望，憧憬着更加幸福的明天！
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