刚开始都是这样,慢慢就会好的。黄文斌说。
我觉得是换了菜单的关系。罗志强沉思,果然一下子换太多海鲜是不行的。
什么不行啊,我的海鲜明明好的很。我看是换了布置的关系,原来那种小清新风格多好,非要换成地中海风,客人不适应。郭彪说。
客人不适应,那也是来了才不适应,现在客人根本没来啊。罗志强说。
别吵了。黄文斌没好气的说,菜单是郭彪换的,布置是罗志强搞得,这两人早上的时候还同心协力,这时候生意不好立即就显露出原形了,你们赶紧组织人手多做宣传,给你们原来的客户什么的都打电话推销。
都打过了啊罗志强和郭彪异口同声,都说抽时间来,谁知道什么时候来。
打过就好。黄文斌也没办法,不但你们,还有班上的同学,那么多人,总有不少熟客吧,也要全部拉过来。对了,答应他们,要是来的话,全都给办ip卡,送果盘不收茶位费还给八折。
郭彪和罗志强都答应了,然后分头去找人。剩下刘德一个,哭丧着脸说:表弟啊,要是生意这么差,酒店赔钱了,那可怎么办
凉拌赔钱我又没叫你补上。黄文斌说,吃饭你在这里吃,睡觉你在这里睡,还有什么地方可以花钱
多着呢,衣服裤子牙膏牙刷哪一样不要钱啊。刘德说,不行我得开源节流。清洁工不用那么多,我亲自扫地刷盘子还有那些不必要的开支,一分钱也不要用,员工餐减少两个菜,还有什么来着,还有节约用水用电表弟我这可真是上了你的大当。
上什么当啊,很快生意就会好的。话是这么说,黄文斌自己也在发愁,他身上资产很多,但是现金不多,要一下子拿出一两百万来,还真有些困难。眼看着股票一路在上涨,现在卖掉也太亏了。不如把那些不重要的地产卖掉一两个,换些现金回来还是直接去找人借款
怎么好啊刘德感叹,根本就没有客人来。
是啊,根本就没客人来。丁诗诗也说,还说我胡乱开分店呢,你自己也不是一样。我那些分店,就算把房租分摊进去,好歹能保本。你这酒店,大几十万的建设费用,你自己说,什么时候能收回来
肯定能收回来,就算不能全收回来,至少能收回一部分。黄文斌说,本来就是为了吸收经验嘛。建酒店的钱,其实就是那帮学生的学费,取之于民用之于民,本来就是给他们实习,然后黄文斌顺便拿经验的,是亏是赚,黄文斌还真没怎么关心,反正赚也赚不多几个钱,亏也亏不了多少。
好啊,我就看看今天晚上能有几桌客人。丁诗诗说,不够十二桌你就输了。
我们说的是一个月的平均数吧,不可能一天不够就算我输了。黄文斌抗议说,要真不行,我一帮子大学同学毕业到现在还没搞过同学会,正好开一下,应该也有二三十个人会参加,凑起来勉强也够了。
一天能开同学会,你还能天天开从幼儿园算起也不够啊。丁诗诗说。
没等多久,很快就来了二十几个客人,这是附近有个老人来过生日,这里没什么好馆子,五德大酒店就是最豪华的了。刘德赶紧跑过去接待,脸上笑得好像一朵花一样。可惜来的人不是很多,两桌已经又余。他们还想拿一张大桌子凑合就算了,刘德好说歹说,才分了两桌。
现在是四桌,还差得远呢。丁诗诗说。
没一会儿又来了一帮子人,这一次是教育中心的学生来吃饭,他们经过辛苦学习以后通过了月考。可惜人也不是很多,一桌子就全坐完了。毕竟来读书的大多数都是打工仔,没有那么多闲钱。
五桌,连一半都没到呢。丁诗诗说。
很快就到了一半,一堆人走了进来,脚上满是黄泥,还提着一堆篮子,纷纷说:哇,这儿什么时候开了一家酒店啊,以后去扫墓就方便了,扫完直接来吃饭,不用赶回去。说着把篮子交给服务员,这里面的猪肉和鸡拿去切开抄一抄,再上几个快点的菜。
现在都六月了怎么还有人扫墓啊丁诗诗恨恨地说,算你运气好。
黄文斌也不知道为什么这帮人六月份才来扫墓,不过有客人就是好事,六桌了。
才一半丁诗诗看了看表,现在都八点钟了,不会再有人来了。
还有宵夜档呢。黄文斌说,今天正好是月考发成绩,说不定还有人来庆祝呢。