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哦是什么生意啊方天和问。
果汁。黄文斌说，苹果汁。
苹果汁算什么大生意方天和当然知道黄文斌手里有个黄苹果贸易公司，销售专门用来榨汁的小黄苹果，行销整个省城，西施包子铺的拳头产品之一，就是正宗生榨苹果汁，可这门生意利润虽然很高，规模却不大，也就是在省城卖一卖，出了省城就没什么人认识。
苹果汁有成为大生意的潜力。黄文斌说。
大生意不可能吧。方天和说，几块钱一杯的便宜货，利润能有多少。
就是便宜货市场才大。黄文斌说。
便宜货用的人多，市场就大。好像肯德基麦当劳，就是比任何高等食府规模都大；雪花青岛啤酒就是比茅台五粮液销量高；猪肉鸡肉就是比牛肉羊肉卖得多。世界首富就是卖pc机操作系统的，而不是做超级电脑或者大型数据库的。
饮料市场也一样，看看可口可乐和百事可乐就知道了。国内也有很多做得很大的饮料厂商，后世加多宝和王老吉对垒，那是要多热闹有多热闹，你赞助一个明星，我赞助一个节目，你搞一个活动，我弄一个促销。
果汁饮料是饮料的一个大宗，苹果汁又是果汁的其中一个大宗，理论上来说，的确有做大的可能。但实际上，说起果汁，大家的第一印象还是橙汁，人家还有独立品牌粒粒橙什么的，苹果汁只能和葡萄汁什么的一起退居二线。
黄文斌之所以要做苹果汁生意，自然不是想超越历史挑战自我，而是想要借此筹集资金。娃哈哈靠卖水都能卖出个华夏首富来，黄文斌卖果汁筹款二十亿有什么不可能的呢虽然说娃哈哈老板的华夏首富只呆了一年，可是黄文斌这二十亿也只要用几个月而已。
饮料生意我是不懂，可是我知道要把一门生意在一两年里面做到几十亿的规模，那是很难的。方天和说，你要是炒地皮，一栋楼几千万，十栋楼就好几亿了。或者做外贸，一船货几千万，十船货也好几亿了。可是苹果汁这种东西，要怎么样才能上规模又不是生活必需品，偶尔才喝的东西，省城的市场就这么大，货源就这么多，卖上一年也就几百万的生意额。
不止几百万。黄文斌说，光是省城市场，一年就有好几千万的营业额。
那也不多啊，果汁又不是你一个人做的，光是批发苹果能赚多少。方天和说，而且你这些苹果多数是库存吧，苹果树都给砍了，要是扩大销售范围，供应能跟得上吗就算从现在开始种苹果树，也得两三年才能结果子。
这的确是一个难题，但不是没法子解决。现在我们开发出了新科技。黄文斌说，小黄苹果的消耗量大大减少了。用一个小黄苹果加上四个普通苹果一起榨汁，再兑水，就可以弄出一大瓶果汁，味道只比纯小黄苹果汁差一点点。
难怪现在喝苹果汁没以前那种味道了呢方天和恍然大悟，你们这些奸商
你那是心理作用，我做过双盲试验的，味道根本没差别。黄文斌说。
所谓的双盲实验，其实是为了排除安慰剂效应影响的实验方法，后来也用来排除观察者偏爱。拿出十杯果汁来，其中五杯是存小黄苹果汁，五杯是一个小黄苹果加四个普通苹果的，事先不告诉品尝者哪一杯是哪一种，要他们自己分辨这是所谓的单盲。
双盲更加严格，连设计实验的也就是黄文斌自己都不知道哪几杯是真的哪几杯是假的，只有在所有实验数据都记录完毕以后，才揭示真相这才是双盲。这是因为黄文斌自己也有倾向性，他希望实验者喝不出来，要是不排除黄文斌的干扰，实验得出的结论就可能有问题。
正因为实验这么科学，所以黄文斌才敢大胆的说味道根本没什么差别所有人的成功率都在50上下，高也高不过60，低也低不过40，整体的成功率刚好就是50，一点不多一点不少，也就是说都是瞎猜的。
刚才还说只差了一点点呢，现在就变成没差别了方天和说，就算没什么差别吧，那也不过是扩大了五倍的供应量，还是没多少。
足够用两年。黄文斌说。
两年以后呢方天和问。
两年以后新的苹果树就长出来了。黄文斌说。
长出来也不是你的啊，是人家农民的。方天和说，现在苹果汁这么好卖，新种出来的小黄苹果肯定很多人抢，你就算签了合同都没用，人家才不管你。多人抢，价格一定飙升，利润就会大幅减小，更加不值得做。