曲小山看着宋青城,一脸飞扬道:“老板,小芬的能力是真强,之前你也提到过开火锅店的事情,但齐总看不上眼,所以也没心思调配底料。
这一次我一定和她好好说说,开店的事情,老板有想法,那我肯定全力配合,那我们准备把下一家分店开在哪里?”
宋青城点了点头道:“腾海!以后我们只做直营,不做加盟,所以我准备最多开三十家店,山江开十家,余下来的二十家开到其他地方。
京华三家,东海三家,江北至少五家,江南五家,这就差不多了,毕竟炒菜需要一定的水平,但火锅店可以多开一点,那对厨艺没有太多的要求。
只要我们这里把底料配好,到时候配送到各家店去,食材也一起配送过去,这就可以了,这件事情,你和文君好好商量一下,我先去吃饭了。”
“老板,那我这就列出计划书来,和齐总、小芬再商量一下,回头就和老板汇报。”曲小山应了一声。
宋青城这才转身离开,一路走到了包房前,正要推门的时候,杨莹莹的声音隐约传来:“小芬姐,大叔对你们这么好,我都想到你们这儿来当服务员了!”
“莹莹,你是要做大事的人,将来和老板一样能干,怎么能当服务员呢?就算是我同意,老板也不会同意,说不定还得批评我一顿呢!”
小芬轻轻道,杨莹莹却是笑盈盈道:“那就等我大学毕业了再加入青城集团,反正我就赖上大叔了!”
“莹莹,你是不是喜欢上老板了?”小芬低声问道。
宋青城听到这里,顿时不想听下去了,有些事,他还是不知道的好,否则往后这关系就乱了,而且他一定得把杨莹莹的某些想法扼杀在摇篮之中。
“喜欢肯定是喜欢的,像是大叔这样的男人,谁不喜欢啊?”杨莹莹应了一声,接着话锋一转:“只不过……”
宋青城已经推门进去了,一本正经道:“聊什么呢,这么开心?”
两人顿时收住了声音,杨莹莹瞄着宋青城,扬起了治愈式的笑容道:“大叔,我在听着小芬姐夸你呢!”
“老板,我这就安排人上菜了。”小芬起身,脸圈儿有些微红。
宋青城点了点头道:“文君正在试新菜,我刚才尝了尝,有几道菜不错,一会儿一并端下来吧。”
小芬应了一声,扭头看了杨莹莹一眼,对着她眨了眨眼睛,这才转身离开了。
宋青城坐到了杨莹莹的身边,她一脸飞扬道:“大叔,这儿已经有两道冷菜了,真是太好吃了,尤其是这个蟹糊,做得真鲜。”
这道蟹糊是齐文君的拿手菜,用的是煮熟了的蟹加工出来的,肉质虽说有些硬,但却不会有那种寒气,老少皆适。
“莹莹,那就吃吧!以后想吃了,你直接过来就行了,这间包房是我预留的。”宋青城应了一声,目光在她雪白的脸上打了个转,随即收回了目光。
“大叔,那我每周都来一次,反正有好吃的,我肯定会来的。”杨莹莹笑嘻嘻道。
门被推开,两名服务员走了进来,放下了托盘上的四盘子菜,其中就有那盘海螺,杨莹莹只是瞄了一眼,目光就变得一片明亮。