直到逛累了,苏婉才提议吃点东西歇歇,一道摊子街从头走到尾,最后停在一处馄饨摊前。
“老板,五碗馄饨。”
苏婉刚叫完,子言便就低声开口:“王妃,这小摊子怕是不干净,我还是去取碗筷吧。”
说着,便就抬步跑开。
没一会,便拿回了几个碗碟,做工精致,与这小摊子大不相符。
小摊老板也不介意,盛了几碗放下。
苏婉端起示意厉言:“馄饨好不好吃,看外形闻香味便就能知道,这香味浓郁,颜色晶莹剔透,味道绝对差不了。你别看这摊子这么多,这馄饨绝对是一绝。”
她说完吃了一口,果然如猜测,里面还有细细碎碎的脆骨,香而不腻,十分不错。
厉言也尝了一口,味道着实不错。
来了兴趣打量面前的老板,体型中等,看着面容沧桑,但是苏婉注意到他的手与脸不同,推断也就三十出头的样子。
而且最瞩目的是,他瘸了一条腿。
苏婉看向老板,询问道:“老板,你这里面放了什么香料,味道挺特别的。”
那老板方才就听到了苏婉说话,知晓也是个内行人,当即笑道:“夫人,这是家传秘方我不能说。”
“是我唐突了。”
苏婉笑了笑,并不在意。
那老板也是过意不去,当即盛了一小碟咸菜:“这碟咸菜给夫人赔不是了。”
苏婉夹了一块萝卜,分外爽脆,入口味道也不错。
心中动了动,苏婉含笑问向老板:“老板,除了馄饨,你还会做什么?”
摊位上此刻也没有多少客人,老板见苏婉也是个内行人,憨憨的笑了笑放下菜刀回话:“我什么都会做,”
苏婉看了一眼,笑道:“那你给我炒个鸡蛋吧,凭你怎么炒,但是我不想吃出鸡蛋味来,价钱你开。”
“好。”
老板是个极为憨厚的人,也没有多话,当即忙活起来。
飞羽蹙眉,不解询问:“鸡蛋不像鸡蛋味,还能像什么?”
“有一道菜叫做赛螃蟹,用蛋黄与姜烹饪,味道像极了蟹肉。这道菜也不罕见,但是做的好吃可不容易。”
苏婉笑着解释,三人听的认真,只有厉言低声询问:“看上了?”
知晓他猜出了自己的用意,苏婉当即笑着开口:“大林兄弟三人很不错,逍遥楼已经稳定下来了,在皇城的名声也已经打出去了,当然是要趁热开分店啊。我觉得禹城就不错,离皇城近,而且发展也不错,是块肥肉。我想让老大跟老二去,逍遥楼再招一个厨子。”
说话间,那边鸡蛋已经炒好了,色泽金黄,香味扑鼻。
苏婉夹了一筷子尝了尝,美眸顿时亮了起来。
毫不夸张的说,就连她也未必能炒成这样。
苏婉不露声色,放下筷子看向那老板:“老板,你手艺这么好,怎么在这里摆摊啊,找个酒楼当大厨不是很好吗?”
那老板摩擦着手掌憨笑,竟然说了一声:“没有那福分,这也挺好的,踏实。”
苏婉看着他这样子,也能猜出他这么憨厚的性子定然是没少受人欺负。