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第132章 做酸笋(2 / 2)

毕竟整个苏北村就后山那一片竹林,她若是不去的话,如何得到这些竹子?如何挖来这些竹笋?

看着院子里躺着的几根竹子,又看了眼背篓里的竹笋,苏离的脑海中快速的思考着接下来该做些什么。

“顺哥,你会用竹子做东西吗?”苏离问王顺。

“应该可以,你要做什么?”王顺望着她。

苏离喜道:“其实竹子能做的东西可多了,只是咱们这边好像很少有用人,你要不先用竹子做几个碗吧,顺便做几个竹筒,大的小的都做几个,最好能密封起来的那种,我有用。”

“用竹子做碗?”王顺有些诧异。

随着苏离的深入讲解,王顺也终于明白,原来竹子不仅可以做碗,还能做酒壶,各种农具,甚至做竹席,盖竹屋。

在苏离的指引下,王顺终于开始动手。

先是将竹子顺着竹节砍成一节节的备用,然后就是修型打磨。

王顺用竹子做东西的时候,苏离也没闲着。

挖来的竹笋很大,每个都比苏离的胳膊还要粗,但即便竹笋很粗却也不老,嫩嫩的连中间都是实心的。

苏离拿三个出来,一个中午和鸡蛋炒着吃,另外两个清洗切丝打算做酸笋。

想要做酸笋就得用到密封罐,正好家里有个陶罐,原本打算用来腌鸭蛋的,可一直没时间做,今日正好先用来做酸笋。

酸笋的做法很简单,就是将切好的竹笋放到陶罐中,加入清水,在保证笋,手,罐子干净的情况下,密封起来,放置几天就能吃到酸脆爽口的酸笋了。

盖上盖子后,苏离担心陶罐不够密封,便又和了些泥巴糊在外头。

见她在陶罐外头糊泥巴,林大娘以为她在酿酒,就问了句:“阿离,你是在酿酒吗?”

“不是的大娘,我在做酸笋。”苏离将密封好的陶罐放到院子的一角,便叮嘱林大娘道,“大娘,这罐酸笋就放您这,您看着些,别被人给打破了,我开封之前尽量别动它。”

“酸笋?那是什么?”林大娘并未听过酸笋。

“反正就是好吃的,到时候做好了大娘尝尝就知道了。”苏离笑了笑,便转身去找王顺。

既然酸笋做好了,那米粉的事也能提上日程了。

“顺哥,做好了吗?”苏离歪着脑袋去瞧王顺。

一直蹲在一旁看王顺干活的雨生,听到苏离的声音立马就扑到了她的腿边,奶声奶气的喊了声娘。

苏离伸手揉了揉他的小脸,便又看向王顺。

王顺一边削着竹子一边道:“这是个细活,估计得些日子能做完。”

说着,便拿起一个做好的竹碗递了过去:“你看看这样可以吗?”

原以为只是简单的竹节做底一节节砍下来就好,没想到王顺竟然在碗口和碗底都削出了好看的弧度。

瞧着手里的竹碗,苏离连连点头:“对对对!就是这样的。不过……这竹碗是不是有些不太平整哇?这拿在手里好像……”

话未说完,就听王顺道:“这个还没完成,回头得再打磨一下,里外都得打磨,回头我从木坊里拿点木蜡油涂上晾几天就好了。”

苏离甚至能够想象到这竹碗做出来是个什么样子,比她之前所想的一定好看多了。

“好了好了。先吃饭吧,剩下的吃完了饭我帮顺哥一块做。”苏离笑着冲王顺挤了个眼,转身就去了灶房。

王顺却被她这一记媚眼撩的面上一红,差点削了自己的手。

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