大叔犹豫了一下,便笑道:“也成,容我和家里打个电话。”
上次在S市,我参观过一家属于擎梦集团的大型超市。也听我老妈给我仔细分析过超市的运作,和利润。虽然其中的利润十分客观,但是给我的印象并不良好。最重要的原因,就是竞争太过激烈。
等大叔打完电话,关上店门后。两人寻了个夜宵摊,叫上几个下酒菜,热热闹闹的喝了起来。说起来,这大叔在这里开店已经好几年了。想及此处,便互相通了姓名。我到现在,才知道他叫张伯成。
“张叔。”我连敬过他几杯酒,聊着天,等他喝得脖子发红时,才笑着道:“上次听您一席话,觉得挺有意思的。能与我再讲讲么?”我今天也是偶然兴致所在,当初听过他一些话后,也的确是受到点影响。特地专门研究了一下老妈那个大型购物超市。当然,得出的结果令我并不满意。
“你是说我和你讲的小卖部生意?”张伯成眼睛微红,侃侃而谈道:“怎么,想加入零售行业?”
“我也就是想琢磨琢磨,前些日子去了S市,也调查了一下零售行业。似乎没您说的那么悠闲。”我微微皱眉道:“整个行业面临的竞争十分激烈,国外那些个零售行业巨头,个个在国内稍微有名点的城市,都开设了巨型购物超市,价格战也弄得十分激烈。”
“且,你都调查些什么企业啊?”张伯成瞄了我一眼,不爽道:“人家船大,就非得和人硬撞啊?告诉你,小舢板有小舢板的好处。那就是灵活机动,能通过许多大船通不过的地方。我问你,你要买瓶酱油,是来我店里买呢。还是坐上十几二十分钟的车,去大超市买?”
“这个,我呢,当然是越近越好。不过,现在似乎也有许多人,愿意一周去大超市购一次物。”我笑着敬他酒道。
“那是当然,人是多变的。”张伯成嘴角露出了笑意道:“各种各样的消费者都有,但是大多数人,还是懒惰的。如果出门走两步,就能买到东西,或者说,甚至能直接帮他送到家中。我相信大多数人还是愿意的。像你说的那种,只上大超市购物的人,别看宣传闹得厉害,其实在全国十多亿人口中,只占到了一小辍而已。当然,大型超市也有他的优势所在,品种多,货物充足,甚至是一些大米啊,鸡蛋之类比小店要便宜些。”
“我知道那些东西,不过是一种招揽客户的手段而已。”我也是见过擎梦麾下那超市的商业策划中,将一些民生用品平价,甚至是赔本出售。而在其他诸如服装,电器,酒类等等上,却大赚特赚。
“小擎,你知道我们整个W市有多少人?”张伯成未语,却抛出了一个问题。
“具体多少不太清楚,估计有百来万吧。”我还真是没怎么关心过这个。
“应该是三百四十余万人。”张伯成淡然道:“包括W市所属的两个小县。然而住在市里的人,却只有区区三十余万。”
“张叔,你就别卖关子了。”我挠头大笑,又与他干了一杯啤酒:“有什么话,就痛痛快快说出来吧。”说着,又帮他点上了一根烟。
“我张伯成二十岁出去闯天下,也是赚到过不少钱,不过人生沉沉浮浮已经数次。”张伯成吸着烟,烟雾撩过眼睛,看上去有些苍凉:“这些年来虽然卧居小卖部,却无时不刻在思索着这个行当。”
顿了一下,张伯成又缓缓道:“小擎我分析给你听,W市三百多四十多万人,却有三百万人居住在农村或者城镇里。你说那些人,买瓶酱油岂会跑市里大型超市买?”
“那当然不会。”我不由得接口道:“张叔,你的意思不会是想把超市开农村去吧?我们这边农村人口虽然还算富裕,不过要开个大超市,恐怕不妥吧?”
“有何不妥?”张伯成眯着眼睛看着我,反问道。
“最主要的原因就是农村居民太过分散,这边一个自然村,那边一个小囤子。中间都隔着好大一块空地。”我思索了一下,眉头拧成了一线:“如果人口不集中,开一个大超市岂不是要亏死?”
……
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