百合莲子都是清热降火的药膳食材，还可以中合排骨的油腻感，加完班来一碗，别提有多舒心了。
刘阿姨先指导苏依染将洗好的排骨焯水，告诉她煮开后要用勺子将浮沫撇去，然后再煮三分钟捞出洗净。
光这一步，苏依染就忙得手忙脚乱。
先是在煮开以后没有及时拿掉锅盖，导致浮沫溢了出来，赶忙拿抹布去擦完，险些被烫伤了手。
然后将焯过水的排骨倒进砂锅里炖煮，炖煮的时候还要将新鲜的莲子取芯，否则煮出来的莲子吃着跟黄连一样苦。
可莲子只有花生米大小，要完整的去除莲心谈何容易。
本来一大碗的莲子，取芯以后一大半都被她戳破了，看上去惨不忍睹。
索性在排骨炖的差不多的时候总算将莲子取芯，百合掰好倒进去。
盖上盖子以后，苏依染狠狠地松了口气，“刘姨，做饭还真是不容易啊，你还要准备这么多人的菜，辛苦您了。”
刘阿姨摆了摆手，“这不值得提，本来就是我的工作。”
而后，刘阿姨细细地叮嘱苏依染要全程中小火，在什么时间要打开来看看情况，最后加一小撮盐提提味道，汤就煲好了。
苏依染耐心记下繁琐的步骤，仔细盯着砂锅里煲的汤。
待闻到那扑鼻的香味越来越浓厚时，立马打开盖子放盐，舀了一勺试试味道，鲜极了。
可是直到汤煲好了，薄墨煜仍旧没有回来，她的心里不免有些担心。
餐桌上，安叔旁边的位置也是空的，说明安琪儿也在公司加班了，不知道和合同案有什么关系。
苏依染心不在焉的胡乱扒了两口饭，她等不下去了，她得去看看，怎么连个电话也没有？
她将煲好的汤盛在保温盒里，和薄老爷子说了一声便赶往薄氏集团大楼。
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