“去买炸鹌鹑,五哥做的饭难吃。”看着高阳在厨房里准备了各色食材,茜茜摇着头说道。
在汴梁城的时候,她曾有幸吃过高阳做的饭。
那味道、盖了帽,糊味是焦炭的五倍。
茜茜深切的感受到黑暗料理的味道,再也不敢尝试高阳的厨艺。
“还是茜茜对你了解更深一些。”吕子妍忍俊不禁的说道。
“五哥这次做的饭能把隔壁的小孩馋哭,你确定不吃吗?”高阳神秘兮兮的说道。
茜茜眨巴着一双大眼,低声道“好吧,那就再相信五哥最后一次。”
高阳按照独狼的指挥开始大秀厨艺,他先把买好的五花肉剁成肉馅,然后放各种调味料腌制。
调馅之后,高阳拿出陈年猪大肠,整个厨房都弥漫着浓烈的气息。
吕子妍跟茜茜捏着鼻子往外跑,高阳也一个劲的呕吐。
“独狼前辈,这东西真能吃吗?”高阳干呕道。
“猪大肠可是宝贝,炒着吃、炸着吃、生吃都不错!”独狼解释道。
“生吃大肠……”
高阳难以想象这不堪入目的画面。
幸亏他的耐力够强,强忍着刺鼻的气味把猪大肠洗净,然后用清水浸泡,尽量减轻臭味。
与此同时,高阳取来一个瓷碗,里面放了两勺红糖、一勺碱面,然后倒满水最后放一些白醋,不一会的功夫,瓷碗里开始往外冒泡。
等了大概一个时辰,高阳把肉馅一点点的塞进猪大肠内,然后用绳子将两端捆扎,再放入热水中煮一刻钟时间。
“五哥,还没好吗?”茜茜摸着已经开始闹别扭的肚子,委屈巴巴的说道。
吕子妍也是个急脾气,要不是出于好奇,她才不会在这久等。
当然,在高阳制作烤肠的这段时间,她在后院里练剑。
“马上就好。”高阳回答道。
他把早就准备好的木炭点燃,再把烤肠放在架子上炙烤,等肠衣自然破裂之后撒上一些胡椒粉。
“好香啊!”
闻着浓烈的香味,茜茜馋的直流口水。
“可以吃了!”高阳用签子给茜茜插了一根烤肠。
茜茜用力咬了一口,嘎嘣脆,香气在唇齿间流转,久久不能散去。
刚出锅的烤肠有些烫嘴,却挡不住茜茜凶猛的气势,看她一边哈气一边往嘴里吞的样子高阳差点笑出声来。
“好吃,茜茜以后天天都吃!”茜茜不停的给高阳竖大拇指。
这一次,她真切的感受到五哥带来的美味。
吕子妍也被这香气吸引,高阳顺势穿了一根,在她面前不停的晃悠“尝尝看!”
纵然吕子妍对美食无感,但是这浓郁的气息以及鲜亮的色泽都让她忍不住吃了一根。
“这是你发明的?”吕子妍吃惊的问道,这一根小小的烤肠,要比她吃过的山珍海味更香。
高阳没有立刻回答,而是把那碗棕色的水一分为二,分别递给他们。
“茜茜才不喝药呢!”
看着跟中药一个颜色的饮料,茜茜用力的摇头。