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第0390章 刁钻的美食家(1 / 2)

陈东发现了这个美食家呢,在那边品尝了很多菜,他点了一大桌子菜,看样子应该不是为了只是吃饭来了这里的,所以呢,成功就想凑过来听一听,看看这个美食家有什么能耐,或者说这么多人把他围在一起,看样子应该他懂得比较多,或许可以跟他学习一下。

“我说你们这几道菜,是不是刚刚就已经做好了,还是说等凉了之后再拿过来的。”

“这位先生,我们的菜都是现场做的,只是刚才在上菜的时候都会事先做好给分,然后呢,按照顺序去上菜,所以呢,有的菜会显得要温度要低一点,不过呢,我们保证菜绝对不是凉的,所以呢,先生,请您慢慢品尝。”

“这就是你们店里做的不对了,我可以告诉你们一家饭店想要开的长久的话,那么对于顾客的要求要虚心接受,就好比这一次你们上菜的顺序,这样是正确的,但是呢,你们必须要保证每道菜上去之后都要有一个温度,不能够说有些菜凉的多一点,有些菜呢,要热一点,这对于其他顾客来说都是不负责任的。”

这个美食家说的也有道理,但是呢,对于他们这种并不算十分高级的店铺来说的话,应该不至于考虑这么多事情,更何况来这吃饭的人都是为了填饱肚子。

主要的就是为了要好,然后呢,就是说能够吃饱,对于他这种美食家来到这里的话显得是不是有点多余了。

“这位先生,我们这边店里面也已经开了很长时间了,大概也有五六年的时间了,做菜都是按照这样顺序来的,基本上是没有客人说我们这个菜的温度有问题,您还是今天第一个。”

“所以你们店的意思就是,如果一直没有人提出这个建议的话,那你们就一直保持这样上菜的顺序是不是,而且这样上菜的话也会影响其他客人的安排的。”

“先生,您慢用,我们这边的客人比较多,请您多多包涵,如果说菜有什么不合胃口的,您可以跟我们提要求,但是您说这种保持温度的话,我们实在是没有办法,全部都能够照顾得到。”

“我说你这个小伙子说话就有点不对了,作为一名顾客来到你们店里去品尝你们厨师做的菜,就是对于你们店铺里面经营的肯定,更何况我也没有说你们菜做的不好,只是给你们提了一点建设性的建议,更何况呢,等一下我还要认真品尝一下每道菜的味道。”

其实这个小小的服务生,他并不知道眼前坐着的这个人是谁,她也只是当做一个普通的顾客来对待的,如果他知道这是一个美食家,而且是一个非常有名的美食家,在这里点评他们店里的菜的话,估计他们一定会虚心接受的。

为什么说他们会以为他是美食家就可以接受他的建议呢,因为凡是经过他点评之后,如果你做到相应的改善的话。

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