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第302章煮泡面的技巧(2 / 2)

要知道叶城在煮泡面之前是十分小心以及谨慎的,为了让自己的泡面能够更好吃,叶城通常会增加一些蔬菜,因为泡面本来就是快餐食品,里面不但含有大量的脂肪与油炸物,而且还有很多的添加剂,这样一来,自然没有什么营养,甚至还对身体有害,因为泡面在制作的过程中为了保证质量以及不过期,就已经添加了大量的添加剂,所以这也导致了泡面的没有营养以及不健康,不过这一点是没有办法改变的。

因为泡面本来就是一种快餐食品,自然也就不可能有太多的营养与物质,所以叶城为了添加营养,在煮泡面的时候,通常都会在泡面里面添加一些蔬菜或者绿色食品,这样一来,泡面的营养就能得到补充,而且绿色物质对身体十分有好吃,如果多吃的话,有益于身心健康,所以叶城一般都会吃很多的绿色蔬菜,因为补充营养,是每一个人都应该注意的。

只是现在很多年轻人为了贪图快捷,每天都是吃外卖以及大量的垃圾食品,导致身心健康受到了十分严重的影响,而且对于智力也有很很严重的副作用,不过叶城却很注重身体健康,因为身体是革命的本钱,所以为了保证身体健康,叶城每天都会使用大量的蔬菜与水果,及时补充身体当中的绿色能量以及维生素,这也是叶城常年都不会生病,以及每天都能充满活离的原因所在。

所以叶城每一次煮泡面都会添加大量的绿色蔬菜,以保证泡面中能有足够的营养与维生素,同时这些蔬菜也可以提高泡面的香味以及味道,这样一来,只要往泡面中增加绿色蔬菜,不仅可以提升泡面的味道,而且还可以提升泡面的香味与营养,所以这是一种两全其美的方式,不过叶城除了在煮泡面的时候增加绿色蔬菜,还会给泡面中增加一些盐分以及调味品。

因为泡面虽然自带了一些调料包但是这些调料包大部分都是经过加工以及添加了很多食品添加剂的,所以在煮泡面的时候,如果能不添加这些调味品,那么最好就不要添加,因为无论是用食盐以及鸡精还是用酱油以及调和油,这些调味品都要比泡面中的调料包要好很多。

所以叶城通常在煮泡面的时候,一般都是用自己的调味品这样一来,既可以保证调味品的新鲜以及无副作用,而且还可以不用添加哪些使用了食品添加剂的调料包,无论从哪种方面来看,显然都是使用自己的调料品要更合适以及更好一些。

不过叶城通常在煮泡面时,除了会往里面添加绿色蔬菜之外,还会用特定的技巧去处理,要知道想要做好一样菜,除了厨艺之外,还需要十分高明的食材处理技巧,因为只有这样,才能发挥出食材最完美的味道以及最原始的鲜味,虽然泡面早在之前就已经被加工过,但是叶城还可以通过第二次加工手段的方式来讲泡面的味道发挥到极致。

正式因为如此,叶城的泡面才会如此的好吃,好吃到让张帆感到无法自拔以及忍不住想要沉迷其中无法自拔,现在张帆就将自己的那一碗泡面吃的干干净净,因为叶城所做的泡面实在是太好吃了,所以张帆心中才会感动不已,震惊不堪,掀起了惊涛骇浪,之所以会如此,是因为叶城的厨艺实在是太高超了,以至于让张帆无法自拔,已经彻底沦陷到了其中。

不过叶城心中却没有丝毫的波澜以及骄傲,因为叶城觉得自己只不过是煮了一碗泡面而已,并不值得这么大惊小怪,张帆之所以会如此的震惊,那是因为他没有见过什么世面,所以才会觉得一碗泡面竟然可以这么的好吃。其实这是因为叶城的眼界太高了,因为在千年的轮回中,叶城的眼界以及提升到了一个不可思议难以企及的地步,这个地步是常人无法想象的,也是别人无法相信的

因为叶城的眼界实在是太高了,所以才会觉得自己随手做的这一碗泡面只是一般般,并没有什么太大的意外与惊喜,所以叶城心中没有丝毫的震惊以及波澜,但是张帆却并没有叶城这么强大的眼界,所以才会觉得这一碗泡面会有如此的好吃。

只是哪怕叶城只是随手一做但也不是一般的厨师所可以比拟的,因为这碗泡面乃是叶城的经验以及心血所凝聚出来的,所以哪怕只是一碗简简单单的泡面,也是十分的美味,让人馋涎欲滴,忍不住想要沉迷其中。

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