“嗯嗯。”小樱樱重重点头。
虽然她很久没做了,但是估计本事应该还在。
她先是把自带的小矮凳放好,然后在傅西洲非要的搀扶下,站了上去。
老师不放心,站在厨房,见小樱樱要从刀架上拿菜刀,顿时吓得不行,一口一个“小心”的喊着,不知道还以为他才是主刀的那个。
旁边傅西洲更是眉头紧皱,兜里就放在创口贴,大有一种她要是不小心切到手,这边立马开始包扎。
两人如临大敌的样子,小樱樱哭笑不得。
旁边洗手池,安夏在洗菜,看得出来在家里还是干过活的,手法熟练,把洗好的胡萝卜,青菜放在一旁的盘子里,分类放好。
“小樱樱,有什么要帮忙的吗?”安夏问道。
“帮我剥个生菜,待会儿要用的。”
小樱樱在弄排骨汤,排骨过水,清洗三次,在锅里加入生姜,小量花椒,两片香叶,两勺料酒,切好的大葱,然后用火煮开,将排骨捞出,焯水,清洗。排骨汤要炖出好烫,需要加点其他做配料,生姜,一小片香叶,几个干净切片的香菇,煮出鲜感,加切好的玉米,胡萝卜,放排骨一起炖上放在紫砂锅里,炖煮半小时。
这一套行云流水的动作,老师和安夏看得直楞楞的。
终于明白小樱樱不是说说而已,是真有做饭的本事。
然后,小樱樱很快要准备烧菜了,从她喜欢的红烧肉做起。
小厨神要开始放大招了。
油温热,放冰糖,炒至冰糖全部融化成褐色,下五花肉翻炒,至每块肉都裹上糖色,然后加入姜片,放酱油炒出香味,加水,煮一段时间,收汁后捞起来。
摆盘,撒点葱花点缀。
简直色香味俱全。
“哇,我大老远就闻到了香味,这是什么呀,好香!”刘枫闻着香味来的厨房,他肚子里的馋虫早就开始咕咕叫了,看着眼前的红烧肉,嘴馋得口水都要流下来了。
江之流也被香味吸引过来,看着摆盘像是小塔一样的五花肉,卖相精致好看,夸赞道,“看起来很好吃的样子!”
小樱樱极其有成就感,吩咐道,“端过去吧。”
刘枫舔舔嘴,刚想走过去端菜,结果手被人狠狠打了一下。
“别动。”
在刘枫缩手的一瞬间,傅西洲两手端着红烧肉,端起来就要放在了长长的餐桌上。
这是小家伙做的第一盘菜,肯定是他端过去,没得商量。
被人抢占端菜机会,刘枫朝傅西洲愤怒抱怨,“你这是抢你知道吗?”
“偷别人劳动成果的人,没资格说这话。”
门外传来傅西洲走远的声音。
刘枫怒了,什么叫偷别人劳动成果?
这红烧肉也不是他做的呀!横什么横!
“你行!”
“哼!小樱樱还有什么需要帮忙的吗?”刘枫也想表现殷勤一样,这样傅西洲就不能骂他了。
厨房一下子多了好多人,原本偌大的厨房一下子就变得狭窄起来,小樱樱赶人了,叫闲杂人等在客厅等着吃饭就好。
大厨需要有空间来发挥。
小樱樱把水煮鱼片,西红柿炒鸡蛋,香菇鸡,清炒生菜陆续炒好,老师看眼睛都直了,盯着那一道道散发着浓浓香味的菜,陷入了沉思。