泽雨轩 > 都市生活 > 大小姐的贴身家教 > 第二百六十章 杀机四伏

第二百六十章 杀机四伏(2 / 2)

无奈之下,王庸只能走向前方,找人打听。

正前方有个看起来流里流气的男人,他晃着身子走着。

看见路边一个抱孩子的少妇,不禁眼睛一亮,上前搭讪道:“美女,孩子多大了?”

少妇也不怕,自顾自回答道:“十个月了。”

“哟,这么大了?真可爱!我就喜欢小孩!能亲一下吗?”

少妇点点头:“可以。”

于是流气男人一探头,在少妇嘴唇上亲了一下,拔腿就跑。

少妇这才察觉上当,气得从地上摸起一块石头就往男人身上砸。

男人赶紧躲闪,没料一下撞到了王庸身上。

“对不起,没看见!”男人道。

王庸将男人拉住,也不在意,趁机问道:“打听个地方,老瓦面馆在哪?”

“那不就是?”男人一指路尽头一间大瓦屋,说。

“哦,谢谢。”王庸愣了下。

感情老瓦面馆不是招牌,而是指面馆是一间老瓦屋啊。

苦笑一声,王庸信步王庸老瓦面馆走去。

流气男人一边拔腿跑,还一边冲着王庸推荐:“喂,外乡人。我建议你吃扯扯面,那个好吃!”

他却以为王庸是来旅游的,想找个地方吃饭。

不过王庸也确实饿了,又早就听过云滇扯扯面的大名,正好尝尝。

走到老瓦面馆前,只见门口除了面馆俩字再无其他招牌。此时还不是饭点,来吃面的人也不多,一个看上去黝黑的老板正百无聊赖坐在店里,打着瞌睡。

听见王庸进店,老板赶紧操着不太流畅的普通话跟王庸搭话。

这里佤族人比较多,普通话对他们来说还是有些发音困难的。

跟老板说了要一碗扯扯面,老板当即冲厨房喊一声方言。

只见一个五大三粗的壮汉从厨房探出头,看一眼王庸,懒洋洋的“哦”一声,开始做面。

厨房就在柜台的后面,用半块隔板挡着,想要看的话,只要侧侧脸就能看见厨房里的情形。

王庸对扯扯面有些好奇,便找了个方便的位置观看制作方法。

扯扯面其实是古云滇南诏国的一个名吃。

相传是古时马帮一个小伙子在外面跑生活,学会了拉面手法,一回家就做给父母亲朋吃。可是人太多,一时半会做不出那么多份儿来。小伙子便想了一个方法,将面事先做好,盘成一大盘,想吃的时候直接扯细拉匀。

所以扯扯面实际上只有一根面条,从下锅到出锅都不能断。也叫作一根面。

据媒体报道,云滇最长的一根扯扯面是1700多米,可见拉面师傅的厉害。

老瓦面馆的这个师傅手艺就明显差了很多,他和面、拉面都透着一股笨拙,好像从事这个行业没有多久一样。

面馆老板看出王庸疑惑,尴尬的解释着:“新来的,笨手笨脚,别介意。放心,待会帽子我亲手给您做,保证好吃!”

帽子就是配料,一般是用当地特产的荷包豆,配上当地一种不知名的香菇,再加上黄心蓝皮的嫩瓜和红灯笼辣椒,与火腿丝爆炒而成。

这是一碗扯扯面的精髓所在,好不好吃基本就看帽子做的好不好了。

听老板这么说,王庸点点头。他也不想来一趟却吃到一碗不正宗的扯扯面。

之后,王庸就不再看那个师傅做面,而是看向门外。

那个接头人也不知道在做什么,还没来。

无奈,王庸只能再扭回头,此时拉面师傅正晃动着面汤桶,把面汤晃动均匀。

而王庸看见师傅的动作后,忽然眼睛一缩,如受针扎,好像发现了什么。

随即王庸恢复原状,再度做出一副若无其事的样子。

好半天,王庸的面条终于做好。店老板履行之前的承诺,亲自动手给王庸做了帽子。

看老板那娴熟的动作,确实是老手,味道应该差不了。

等面端上来,隔着老远就能闻到那诱人的香气,王庸拿起筷子垂涎欲滴的想要开吃。

负责给王庸端面的大师傅却像是故意折磨王庸一样,明明几米的距离慢腾腾走了好大一会才到。

到了王庸桌前,瓮声瓮气说到:“小心烫。”

才将面给王庸放下。

王庸道一声“谢谢”,迫不及待开吃。

筷子插入碗中,挑起老大一团面,跟热乎乎油汪汪的辣子混在一起,煞是诱人。

王庸低头,嘴张开,要将这团面吸入口中。

这时却见那一直没有离开的大师傅脸上露出一抹狞笑,手臂一振,一柄匕首从袖子里滑了出来,直刺王庸咽喉。

喜欢大小姐的贴身家教请大家收藏:(www.zeyuxuan.cc)大小姐的贴身家教泽雨轩更新速度最快。

最新小说: 情感主播 阿林传 道主:从做梦开始 重生系统归来 家长里短之大狗二狗 文娱帝国 文娱万岁 浮庸行道难 光霞庄园 我真不想靠反串出名啊