林静漪准备在厨房“大显身手”,便拉小风过去帮忙烧火,不然若是有外人在一旁看着,她那些计划倒是不好施展了。
以前孙氏李氏做饭都省得很,易熟的青菜野菜之类,都是过水烫一遍就好,需要翻炒的菜,比如萝卜土豆等,都是加水闷煮或者干炒,别说调味料了,就连油都很少放。
当然不是她们不愿意放,而是林老太太不让她们放,谁做菜要是敢多放一点油,那绝对要承受林老太太疾风骤雨般的吐沫星子,能把人骂哭。
但今天,林静漪就要碰一碰林老太太的逆鳞。
林静漪做饭期间,林小风的小嘴巴就没合拢过,不断地提醒林静漪,语气惊慌又小心翼翼:
“姐!奶不让倒这么多油,你快盛回去!”
“那鸡蛋不能碰,奶会打你的!”
“不能放这么多米,姐你快放回去!”
……
对于林小风善意的提醒,林静漪充耳不闻,只让林小风安心烧火就行。
等到后来,饭香菜香油香齐齐迸发出来,直冲冲地往人鼻子里钻,林小风终于放下了担心,凑近锅边深吸一口气,感慨道:“好香啊!”
林静漪笑笑,用了这么多猪油炒的菜,那必须香啊!她趁几房的人还没出来,火速夹了几个油渣给林小风,让他先尝尝。
香椿炒鸡蛋、大油炒土豆、油渣炒萝卜,还有香喷喷的大米饭。
等林静漪把这几道菜端进堂屋,林老太太看到后一股怒火直冲天灵盖,气得眼珠子都充血了。
“你这做的什么?”林老太太的心都在滴血,她的油啊,是不是都让这野种给霍霍完了。
“土豆萝卜鸡蛋啊。”林静漪故意装傻,见几房的人都到齐了,又说道,“这几天田里的活那么累,我做点好的给爷补补身子。而且奶您不是说大娘身子不爽利嘛,那不就更该做点好的给大娘补补。”
林静漪一副我都是为大家好的样子,让林老太太有气都没处发。林老太太纵然再心疼她的米油,总不能骂林静漪不该做这么好给大家补身子吧。
更何况林静漪还扯着林老爷子做大旗,林老太太也不能说林老爷子不配吃这么好吧。她只能狠狠瞪林静漪一眼,招呼众人吃饭。
“静漪这做饭的手艺,还是不错的。”林老爷子将几道菜尝了尝,夸赞道。
以前都是李氏孙氏做饭,她俩不敢放料,炒出来的菜只是勉强能吃。这几天是钱氏做饭,她的手艺就更不用说了,做出来的饭跟泔水一样,就连林老爷子这素来不讲究的,都觉得钱氏的厨艺是真的差。
这突然换成林静漪掌勺,几房的人都抢菜抢疯了,大口大口地往嘴里塞。
林老太太没好气地反驳道:“又是油渣又是鸡蛋的,能不好吃吗?”
为了气林老太太,林静漪火速接话,笑意吟吟地道:“爷爷你要是喜欢吃,以后我天天都这么做。”