“嗯?哈哈,老弟啊,你这玩笑开大了吧。提拉米苏最后需要冷藏成型,怎么也要半天一宿的,我哪里有时间等你?”
王师傅瞬间大笑了起来。
诸葛大力,也是疑惑地看着方渐宇。
提拉米苏不仅制作过程复杂,最后还需要放入冰箱里冷藏十多个小时,才能够完全做成的。
“忘了告诉王师傅了,这也正是我使用桃源葡萄酒的原因。”
“这种酒虽然便宜,品质比较低杂,但是恰恰因为如此,却是极为容易发酵和反应,特别是在蛋糕类甜品中,能够加速冷藏成型的过程。”
“所以,两个小时内,我就可以搞定。”
方渐宇笑着解释道。
“两个小时?天方夜谭!你这哪里学来的理论,听都没听说过。”
王师傅却是不相信。
“是非与否,手底下见真章。王师傅,敢不敢赌?”
方渐宇笑问道,胸有成竹。
“行啊,你要赌什么?总不能没有个彩头吧。”
王师傅也来了兴趣,看方渐宇这么有自信,倒是也期待了起来。
这小子,还能玩出什么花样?
“要是我赢了,我当甜品师,你当我助手。要是我输了,不仅我和大力都离开,我亲自掏钱,再给你开一家自己的连锁店。”
“怎么样?”
方渐宇说道。
“哟,还是个有钱的主啊?想给我开甜品店,行啊,我同意!”
王师傅笑道,至于方渐宇前面的话,他根本没考虑。
事实胜于雄辩,每天都有这么多顾客来他这里,点名要买提拉米苏,而且还必须是他亲手做的。
很多时候,还会供不应求。
就凭着顾客的口碑,王师傅就自信十足,全然不相信方渐宇这个毛头小子,会赢过自己。
更何况,用什么劣质葡萄酒,来加快提拉米苏的成型,两个小时就搞定。
这种说法,实在是太过荒谬了。