然后操起切肉刀,似乎准备给洛克展示下真正的屠宰技巧。
这是一柄窄刃带弧的细长刀,洛克之前便注意到了。
这种形状的切肉刀,劈砍并不方便,更多用的是铡切,切肉块还好,若想要分割整只鸡,就不那么方便了。
更何况老头只有单臂,切割时,没法固定食材。
‘一会儿要是出了糗,那自己岂不得凉?以老头执拗的性子,多半又要开始自暴自弃……’
想到这里,洛克赶紧叫道:“等等!”
洛克叫着,将手伸到背后,从系统内将宽刃厨刀取了出来。
这柄刀正是标准的中式菜刀,方块形的刀片,一个巴掌的刃宽,不论是劈砍或是切割,皆能够胜任。
“嗯?”
老头惊讶的挑起了眉头,目光落在那柄闪烁着刺目光芒的崭新厨刀上。
“这是什么奇怪的刀型?!”
老头低声自语,目光盯着刀刃,脑海里开始匹配起自己善用的各种刀法。
“用这柄刀试试看?”
洛克将刀递向对方,试探着问了一句。
本以为老头多半会拒绝,毕竟新鲜东西总会被第一印象排斥,尤其厨刀这种很看手感的东西。
谁知努努其竟是一把接了过去,在手里掂了掂重量,遂又对着鸡身比划几下。
‘笃!’
刀光一闪,伴随着刀刃砍在砧板的脆声,鸡头被彻底分开。
努努其两眼亮了起来,似乎对这一刀的手感极其满意,用刀刃调整了一下鸡身,刀光闪烁,一声比之前更加干脆的剁声,整只鸡被从腹部一分为二。
努努其用刀刃将半只鸡拨开,切口处整整齐齐,一点粘连都没剩下。
看到这一幕,老头的眼睛更是亮了几分,他不再比划,动作比之前骤然快了好几倍。
此时正值黄昏,阳光斜切进庭院,老头的刀影极快,带起密密麻麻的刀光,洛克站在一旁,眼睛都快被闪瞎了……
‘这也太夸张了吧???’
洛克原本还准备观摩下努努其的刀工,谁知眼睛都几乎睁不开。
“盛盘!”
一直到努努其吩咐声传来,洛克睁开满是泪水的双眼,发现砧板上整只鸡已被井井有条的分割完毕。
从鸡头、鸡胸肉,到鸡大小腿,鸡爪等,各个部位,按顺序整齐堆在砧板上,摆成一只鸡型。
洛克顿时咋舌,哪怕不看过程,就这种速度和条理性……
整只鸡在不大的砧板上分割摆布,每一块切口整齐,大小均匀,这种程度的刀工,洛克还是第一次见。
“刚才怎么会这么刺眼?”洛克一边按部位装盘,一边问道。
努努其正反复观看手里的宽刃厨刀,闻言,鄙视一笑,昂着头道:“那是一门厨技。”
“厨技?”
也许是因为对洛克的厨刀太过喜爱,努努其耐心解释了一句。
“名叫光影刀技,算是一门……战斗厨技吧。”
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