佩芙卡选择的主食材是‘圆喙鸡’，一种造型奇特的四阶食材。
这种鸡生着黄色羽毛，脑袋和背部被一层绿油油的条纹绒毛覆盖，拉风程度和西泽雨石有得一拼。
更有意思的是，它的嘴是圆形的，有点像鹦鹉，但弧度更大几乎看不到喙尖。
也正因此，它进食得仰着脑袋，吃枝条上的悬挂物。
烹饪方面，她选择了石焗。
这是浮空岛常用的方式，将一定大小的圆石烧得通红，然后同时下入食材和汤汁，搅拌。
视觉效果方面，往往是‘哧’的一声油脂声炸响，水雾猛地腾起，伴随着爆香的料汁，令人食指大动。
食材五分蒸五分烤，再混合石头的特有香气，会形成极其独特的口感和风味。
当然，这种烹饪方式要求食材必须保持合适的大小和形状。
倒入的五秒内熟透，但不过熟过。
和佩芙卡对阵的是一位缩头缩脑的男子。
他同样选择了石焗，但主食材是一只黝黑的亚美墨鱼。
眼见得对方开始处理食材，洛克把霍奇推到场中，给他使了个眼神。
“咳！”霍奇心不甘情不愿。
男子刀锋顿了顿，抬头撇他一眼，继续剖刀。
“咳！”
没过多久，又是一声响亮的咳嗽声。
男子刚想抬眼，只觉得手中刀锋力度没及时收回，多拉了一段。
他眉头蹙起，不爽地看向霍奇，却发现对方正满脸歉意地回看着他。
他一愣，有些摸不着头脑。
‘神经病！’
心底骂了一句，重新凝聚心神。
处理亚美墨鱼，有一道极为关键的步骤，将其眼睛下方的一条神经线割断，然后才是掏除内脏。
如果刀下得准，墨鱼会在内脏掏出后保持大概三分钟的活力。
而这也是整道料理的精髓，让它将触须探入圆石缝隙，形成惊人的Q弹口感。
寻常中阶厨师慢一点就能完成这一步，但男子却遇到了问题。
“咳……咳……咳……”
厨台旁响起连绵不绝的咳嗽声。
霍奇满脸通红，带着浓浓的歉意。
瘪头鱼嫌弃地看了他一眼，感觉自己喉咙也痒了起来，赶紧往旁边拉开几步。
“小声点！”男子瞄了半天，迟迟无法下刀，怨气十足地喝了一声。
霍奇赶紧点头：“咳……咳……”
“你！”
男子深深吸了一口气，强行排除干扰，恰逢其时，霍奇忍住了咳嗽。
他不再耽搁，目光锁定墨鱼椭圆形头部，提刀一划。
“咳！”
这声来得精准到了极点，哪怕男子全神贯注，依然被惊了一下。
再回过注意力来，他呼吸一滞，直接忍不住破口大骂起来：
“该死！！该死！！你能滚远一点吗？”
霍奇赶紧点头，满脸歉意：“咳……咳……”
啪！
男子气急，直接将手里的墨鱼甩了过来，糊在霍奇脑袋上。
围观的厨师齐齐往后退了一步，目瞪口呆。
决斗台上的厨师用主食材袭击观众？？？
“咳咳……”
看着手忙脚乱的霍奇，感受着四周惊愕的目光，男子脸憋成猪肝色，一时间僵在厨台旁。
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