贾师傅在云婉晴的高压训练下，技艺又精进了几分。只见他面前同时烧起了两口大灶，整个人灵活地在两口锅之间来回活动。
“贾师傅今天状态着实不错。”
云婉晴转头看向其他参赛者，冷静地说道：“比赛才刚开始，还是别开心得太早了。其他酒楼既然能入围，自然也有不凡的实力。你看贾师傅后面那位醉霄阁的师傅，他方才只用了一盏茶不到的时间就将一只鸭子的骨头全都拆出来了，中间没有半点停顿。”
“还有最前头那排的归香居，别看他们现在的动作没有其它酒楼快，但三人间的配合极好，几乎不用言语交流就完成了所有准备。按照这个状态，后面的速度只会越来越快，他们应该是最先完成的。”
贾涵月一脸茫然：“云姐姐，这些你是怎么看出来的，我怎么完全没注意到。”
云婉晴笑着摸了摸她的头：“经历的多了，大致上便能猜出一二了。这些你倒不用懂，只用好好经营龙凤楼就行了。”
今日的天气确实不错，阴沉了小半月的大同府迎来了难得的晴天，太阳在浓郁的食物香气中慢悠悠地爬上了半空。
赛场中央的香炉里，最后一根香只剩下小半截，负责敲响赛终锣的衙役早已准备就位。
参赛的八家酒楼陆陆续续地开始收尾工作。
不出云婉晴所料，归香居果然最先完成，早早地就将食物放进了即将呈上去的托盘内。
醉霄阁和另外两家酒楼紧随其后，贾师傅不紧不慢地摆好盘，龙凤楼也在规定的时间之前完成了所有菜式。
七家酒楼都陆陆续续地准备完毕，只有富贵楼还在进行最后的装盘工作。
这又激得赛场外的一片议论之声，要知道富贵楼可从未出现这种情况，往年里哪次不是早早地完成比赛，再轻松入围前三甲的？
其他几家大师傅也奇怪地看向富贵楼的老师傅，这让他的压力倍增，却又不敢放慢手里的速度。
终于，老师傅在巨锣敲响的前一刻，成功地将所有菜放进了指定的托盘里。
“咚！”
第一日的斗菜结束，接下来进入评定环节。
八家酒楼的主厨端着主菜走在前头，副手端着其它菜跟在后面，向着裁定席方向走去。
李师傅端着他那个用红绸子盖着的巨型果蔬雕刻，有些吃力地往前走去。
突然间，有个人重重地撞了一下他的肩膀，重心不稳的李师傅差点连人带菜摔到地上去。幸好贾师傅听到声响回头，赶忙托了他一把。
李师傅扶稳了手里的雕刻，心中一阵惊悸，背后顿时湿了一片，这会儿正凉嗖嗖的。
吕师傅赶忙贴了过来：“老李你没事吧？！我看到了！撞你的是广福楼的赵师傅，真是阴险，专挑这种时候下手。”
走在前头的贾师傅清咳了两声：“咳咳......没出事就好，现在不是说这个的时候，快要进去了。”
众厨师鱼贯而入，端着托盘在宽广的屋内依次站好，他们将按照之前抽签的顺序按序上前献菜。
最先走出队伍的便是位处第一排的归香居和广福楼。
归香居很快就将他们的菜品一一摆好，轮到广福楼时却出了点问题。
他们家的赵师傅在献菜时，不知踩到了什么，竟然脚下一滑，整个人向前扑去。
托盘里的葱酥鲈鱼也顺着力道甩了出去，直冲着顾砚文飞了过去。
顾棋轩敏捷用手里的扇柄一挡，那盘子在空中便转了个弯，直直地摔到地上。
随着“啪！”的一声，一股浓郁的葱香弥漫在屋内，鲈鱼裹着翠绿的葱丝在地上翻滚了几圈，最终在桌腿处受到阻碍停了下来。
夏公公一想到顾棋轩差点被砸到，整个人都燃起了怒气，毫不留情地开口道：“连自己的食物都保管不好，如何能让食客安心地食用你做出来的食物？广福楼，着为劣等，来人，带下去！”
赵师傅早就吓傻了，直接腿一软瘫在地上，就算两名衙役上前把他拖出去，他都颤抖地说不出话来。
广福楼的主厨和另一名副手也跟着被拉了出去。
耿公公和王知府都沉默地站在一旁，没人打算为这个小酒楼说话。顾砚文要是有事，以太后娘娘和宣平侯那护犊子的性格，他们一个都跑不了。
屋内的气氛一时间有些凝固，只听见墙角那火盆内的噼啪声，各家厨子都死死地低着头，生怕大人们将还没撒完的气撒到自己身上。
小太监很快就处理好地上的脏物，木板上又光洁如初。
顾棋轩轻轻拍了下夏公公的胳膊，朗声笑道道：“行了，那碟子挨都没挨着我，你们还是快些开始评定吧，不然岂不是辜负了这些师傅们精心制作的美食？”
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