“炒河粉这么简单，有手就会做。”
“对不起，我没有手。”
“我上次把炒河粉炒焦了，全是黑色的，像海带一样。”
痣姐的脸上浮现出回忆的神色，似乎接下来要说的是很重要的事。
“我想要做蛋包蟹。
“我要做得与众不同。
“所以，我自学了日式蛋卷，我在蛋包蟹里加了大量的蟹肉，差不多有半公斤，满到要爆出来的大块蟹肉，先铺平再卷，只要把炒锅烧得滚烫，就能做出很轻盈的蛋卷。我吃了第一口……哇哦！”
“实在是太好吃了，我做到了，我终于有独家菜色了！”
痣姐的表情看上去像是真的品尝到了绝妙的美食一样，满是美味的回忆，让一些观众都忍不住有点馋了。
“大家开始讨论我的料理，客人都慕名而来！
“赌场开始打电话来大量点餐，一次就点好几十份！
“我们卖了好多好多蛋包蟹，有时候蛋都不够用！
“从那时候开始，我就开始构思新菜单。
“新菜色源源不绝，大人物跟政治家也纷纷出现，他们都想吃我的私房菜色。
“我们的菜单越来越长，现在已经超过了一百种菜色，我对自己大胆的决定非常自豪，也从不觉得后悔。
“40年来，我几乎从来不休息。
“有一天，我接到一通电话，有人邀请我去参加一场大型晚宴。我不喜欢随便休息，但我还是请了一天假去参加那场派对。
“晚宴上，我女儿突然说：妈，他们在叫你的名字！
“我得了大奖，米其林一星。
“那时候我高兴到快不能呼吸了，那是我有史以来最高兴的时刻！
“隔天，我的餐厅门口就挤满了人，大家都想找我拍照，人多到要开始订位，我女儿也辞了工作来帮我。
“有其他大厨来我店里吃饭，他们也叫我大厨，我无法形容自己有多自豪！”
面对痣姐自信满满的气场，弹幕又一次刷屏。
“太刁了！”
“这可真的太厉害了！”
“看得我想哭了……”
“无敌啊，太强了，佩服！”
“只是一星而已，米其林最高不是三星吗？”
“你懂什么，小吃店得米其林星级很难的，一般都是上必比登榜单，不是正规米其林评分系统的。”
“三星的米其林菜品可复杂了，每季菜品都不一样，简直可以说是艺术品！”
痣姐似乎终于要给自己漫长的发言做一个结尾了，她深呼吸一口，说道：
“我已经当厨师很长一段时间了，总是有人问我，我会不会累？我说，我知道自己的能耐，炭火跟铁锅就是我的信念。
“它们教我变聪明，教我变勇敢。
“只有我还有体力一天，我就会继续做菜，这就是我。”
这，就是痣姐。
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