“在白天,整间餐厅会沐浴在自然光下,简洁而富有未来感。
如果在夜晚,暖光灯下的餐厅将会迷离而舒适。”
盖蒂朝三人招招手,来到一处帆船隔断前,指着斜切面造型的玻璃餐桌。
“这个餐桌,是我特意托人定制的,总共有七种颜色。
玻璃桌面透过光线在地面会留下美丽的倒影。
就跟波光粼粼的海面一样,呼应整座海岛。”
参观完这座sailboat,三人对最后一间海底餐厅,已经期待感爆满。
盖蒂神秘笑笑:“我保证,那间餐厅会让你们惊艳的忘记这两间餐厅。”
三人面面相觑,之前的两间餐厅,都已经达到顶级餐厅标准。
不过盖蒂说的这么自信,应该不似作假。
走出sailboat,盖蒂启动边上的一辆电动轿车,沿着岛上的公路缓慢行驶。
一路迎面吹来的海风,让埃克布斯他们忍不住闭目享受。
这一刻他们不再是米其林星厨,只是一个来海边游玩的普通人。
“到了。”
盖蒂温和的声音响起,三人同时睁眼,满眼都是惊骇。
他们看到了什么?
一座餐厅倾倒在海里?
他们向上帝发誓,这辈子都没见过这么大胆的设计!
盖蒂下了车,带着埃克布斯他们走到这家海底餐厅门口,语气带着无与伦比的骄傲。
“这家餐厅,我把他命名为under!
在挪威语种,under有下面跟奇迹的双重含义。
我敢打赌,这间海底餐厅,将会俘获全世界富豪名流的欢心。
因为他的造价高达三千万美金!”
餐厅外形像是一块从海底升起的礁石,又若通往海底的神秘隧道入口,更似一个可以窥探海底世界的巨大望远镜。
三人纷纷念了一下under的名字,止不住的惊叹。
光是三千万美金的造价,就已经足够刷新无数人的认知。
换句话说,sailboat餐厅加上under餐厅,已经抵得上一个五星级度假村的投资标准。
埃克布斯他们越发相信娇丽岛能被评为七星。
或者说,连娇丽岛都达不到七星。
另外几家哪好意思吹嘘自己是七星海岛?
整个建筑全长64米,呈半沉式结构,底部支撑于约10米深的海床上。
盖蒂的设计灵感来自于他曾经旅游时候去过的挪威岩石海岸。
这座餐厅外部厚实的混凝土外墙直接倚靠在崎岖的海岸线上,能够承受不同级别的压力和冲击。
海底餐厅,最重要的便是安全。
对于这点,盖蒂不敢有丝毫的大意。
盖蒂设计的时候,外部选用混凝土材质不是没来由的。
随着时间的推移,粗糙的混凝土外壳经过风浪的冲刷将变为人工礁石,允许贝类和藻类等在这里栖息。
不得不说,盖蒂的脑洞非常大。
哪怕再挑剔的环保人士,也无法指责盖蒂的设计。
餐厅既能吃饭,又能营造良好海洋生态环境,简直两全其美。
餐厅入口有混凝土打造的桥梁链接,非常壮观。
餐厅门厅跟外立面采用浅棕色的橡木,中和掉混凝土的粗矿风格。
跟着盖蒂走进餐厅,真正的惊艳才刚刚开始。
盖蒂对娇丽岛的设计,可谓是穷尽他的脑洞。
走进餐厅,天花板瞬间吸引住埃克布斯三人的注意力。
最牛皮的是,盖蒂竟然借鉴了海上落日的色彩。
埃克布斯三人一边下楼梯,一边能感受室内色彩颜色从陆地到海洋的变化过程。
这种感觉,有点像自己正在穿越时空。
“这设计,简直绝了!”
埃克布斯三人由衷的发出感叹。
怪不得盖蒂能在顶奢酒店圈子拥有这么大名气,还真不是没来由的。
就算抛开米其林星厨的身份,埃克布斯三人也愿意不辞辛苦的来这种神奇的餐厅打卡留念。
用餐环境以绿色为主,不是草木那种绿,而是马尔代夫海水的那种碧绿色。
光是这用餐环境,就让埃克布斯三人再次点头,满意的无以复加。
真正的顶级餐厅,菜品是一方面,用餐环境更重要。
水平越高的厨师,对餐厅的环境要求越高。
不过盖蒂设计的这间餐厅,让埃克布斯三人挑不出任何毛病。
“嘿,伙计们,让你们看看真正的惊喜!”
埃克布斯三人才注意到盖蒂站在一处幕布前面,背后似乎有什么东西被遮挡住了。
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