夜深人静。
在欢乐过后，人们都疲惫的散去。
寨子里面到处都是鼾声，喝多了的人们倒在炕上打着呼噜，还有些清醒的妇孺帮着收拾残局，把自家的汉子往回抬。
剩余的一些妇人们，都在处理着野猪肉。
今天打到的这头野猪，是个大体肥的那种，足足有四五百斤重。
去掉骨头，能吃的肉和下水什么的，也相当可观。
晚上大家吃掉的，只是其中一部分，至于剩下的那些，都是要连夜处理好的。
这种新鲜的野味，只要不处理，过一夜就会完全变味儿，无法食用。
缺少吃食的寨子，当然不可能如此浪费。
一部分用粗盐腌制好，另一部分则由有经验的人处理，无论是血还是下水，都有自己的去处。
山里人对食用这些，有他们独特的处理方法。
唐露儿也在帮着做这些……
她没把自己当成娇小姐，虽然她哥哥是寨主，可她平时也经常帮着做事。
就是那些大娘们都心疼她，从来不让她做重活。
野猪肉很腥，尤其是没处理过的，腥臭扑鼻。
唐露儿皱着好看的眉，白皙的皮肤上面迸溅到了血点，她都来不及擦拭。
“我来弄吧。”
一个温和的声音在她身后响起。
唐露儿吓了一跳，讶异的回头，有个人不知什么时候到了她身后！
月光洒在那人的脸上，好看的五官半明半暗，更显得鼻梁高挺，眼神晶亮。
是他！
高惊雷……
唐露儿的脸腾的红了……
她以前从来不知道，自己这么容易害羞。
“那个……那个……”
她嗫嚅不言，不知该说什么。
“女孩子弄这个不太合适，太多脏血了。”
高惊雷不由分说的将唐露儿轻轻推开，坐到了她的位置上。
唐露儿慢慢的从害羞的状态恢复了些，她被高惊雷的动作吸引住了。
只见高惊雷娴熟的用手在野猪肉上来回揉动，又将粗粗的盐粒均匀的涂抹在肉上面，也不见他有什么特殊的动作，可野猪肉的纹理竟然都被他捋的顺了起来。
仔细看去，他每次揉动都是顺着肉的纹理，连盐也洒的格外均匀，保证每一处肌肉纤维都被盐浸透。
高惊雷温醇的声音恰到好处的响起。
“这样揉的话，肉的口感会特别好。野猪肉本来就硬，若是不仔细弄的话，做成肉干之后就会更加硬，牙齿根本无法咬动。
即使再扔进锅里煮，也不会起太大的用……所以，一定要好好的鞣制……”
“盐也是一样，要是洒的好了，腌出来的口感也会更好。”
唐露儿感觉高惊雷的说话声好像是催眠曲，她但是听一听，都觉得有种安心的感觉从内而外的散发出来，似乎下一秒就要睡着。
这种安心的感觉，自从家里遭遇变故，自身流离失所之后，她就再也没有体验过了。
高惊雷给她的那种亲切感，如同血脉相连……