五人听后都笑了笑，他们没有想到省里的英语比赛的评委会说出这么幽默的话，经评委他们这么一说，他们的心情一下子就放了开来。
然后那个评委继续说道“它们是你们这次口试比赛的道具，你们每人可以自己选一种食物，然后用英语把它介绍出来，怎么说，想说什么都凭你们自己自由发挥，我们不限制，但必须用英语说，必须把事情说清楚。”
大家听后马上看向那一桌食物，肖雅文拿起一盘龙井虾仁放在自己的眼前，周铭拿了一盘月饼，沈君荷挑了一锅佛跳墙，这个在前世她吃过，味道还真的不错，那时她还为这道菜专门去上网查了一些原由，然后每个月都要吃一次。
另外两名同学一名拿的是叫化鸡，一名拿的是盘菠菜。
评委见大家都挑好菜后说道：“那就从这名女同学开始吧。”
大家一看评委指的正是那名拿叫化鸡的同学，那名女生马上把自己的叫化鸡放在桌上，再把自己的名字报出来后说道：“江苏常熟名菜，又称黄泥煨鸡。相传明末清初时，常熟虞山麓有一叫化偶得一鸡，苦无炊具、调料，无奈，宰杀去脏后，带毛涂泥，放入柴火堆中煨烤，熟后敲去泥壳，鸡毛随壳而脱，香气四溢。适逢隐居在虞山的大学士钱牧斋路过，试尝，觉其味独特，归家命其家人稍加调味如法炮制，更感鲜美。此后，遂成为名菜，并一直流传至今。”
评委听后笑了笑说道：“说得不错，你把鸡放回去，先在一边休息，那下一位继续。”
那名拿着菠菜的同学则讲了一个康熙下江南路过一家农家吃了一道菠菜，十分喜欢，问了主人家叫什么名，主人家知道这是大人物，所以就直接给这菠菜取了一个很好听的名叫红嘴绿鹦哥，最后还得到了康熙的认可。
轮到了肖雅文了，她马上先作了自己我介绍，然后又一一向各位评委问了一好，然后才介绍起自己手的中菜来：“龙井虾仁，顾名思义，是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁，是富有杭州地方特色的名菜。虾仁玉白，鲜嫩；芽叶碧绿，清香，色泽雅丽，滋味独特，食后清口开胃，回味无穷，在杭菜中堪称一绝。“龙井虾仁”选用活大河虾，配以清明节前后的龙井新茶烹制，虾仁肉白、鲜嫩龙井虾仁，茶叶碧绿、清香，色泽雅丽，滋味独特，是一道杭州传统风味突出的名菜。”
评委听后都点了点头，没有说什么，接着轮到了周铭，周铭把那月饼放到桌子上后说道：“我小时候，家里很穷，没有月饼吃，可是每到了中秋节，别人家的孩子都能带着各种月饼到学校吃，而我却没有，我知道是因为家里要供我上学，没有多余的钱再去买那么贵的月饼，可是我真的很想偿偿月饼到底是什么味的，于是我就把妈妈给我的零花钱一分一分，一角一角的攒了起来，二年后，我有五块钱，终于攒够了钱可以买一个金华的火腿大月饼了，然后在中秋节那天，我就把它买了回来，在当天晚上，我把它送到了爸妈的面前，笑着对我的爸妈说道：‘爸妈，中秋节快乐，今年我们也有月饼吃了。’妈妈当场就流泪了，爸爸伸出那双满是老茧的手说我长大了，懂事了，他更爱了我。然后我们把大月饼切成了三分，一家人快快乐的过了一个有月饼的中秋节，我想我一辈也不会忘记那天的月饼和那天的爸妈。”评委们一个个都愣住了，他们怎么也没有想到这么一个清秀的男孩子却有这么一段感人肺俯的过去。
“好，很好，这位周铭同学，你很不错。”
肖雅文听后脸色变了变，她没有想到周铭居然会这么受评委的夸张，看来这个分应该会给得很高。
然后她看向沈君荷，她拿了那么一大口锅的吃食，看她怎么介绍。
沈君荷笑着把自己的佛跳墙放在桌上后，其中有一位评委问道：“是沈君荷同学吧，你知道你手里拿的是什么菜吗？”
这位评委会这么问是因为前面几十位同学都不知道这是什么菜，所以他才会这么问。
“佛跳墙。”
“你认识，难道是你吃过？”
“吃过，很好吃，可惜不是这里的名菜，不然口试完了到是可以去吃一顿。”
几位评委听后都哈哈的笑了起来说道：“肚子饿了吧？”
“不饿，我们刚才已经吃过点心填过肚子了。”沈君荷笑着说道。
“吃过了，好聪明啊，一点也不委屈自己，不错，来，用英语来介绍一下你的菜吧。”
沈君荷轻了轻嗓子，然后慢慢地说了起来：“佛跳墙原名福寿全。光绪二十五年(1899年)，福州官钱局一官员宴请福建布政使周莲，他为巴结周莲，令内眷亲自主厨，用绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等10多种原、辅料，煨制而成，取名福寿全。周莲尝后，赞不绝口。据说，唐朝的高僧玄荃，在往福建少林寺途中，传经路过“闽都”福州，夜宿旅店，正好隔墙贵官家以“满坛香”宴奉宾客，高僧嗅之垂涎三尺，顿弃佛门多年修行，跳墙而入一享“满坛香”。“佛跳墙”即因此而得名。有诗为证：坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”
评委们一听一个个都笑了起来说道：“没想到你不仅吃过，还特别去研究过啊？”
“是啊，这道菜太好吃，所以忍不住就去查了一番资料，却没有想到居然会用在今天，真是运气了。”
****
求收藏，求月票，求包养
喜欢重生复分：我携空间来请大家收藏：(www.zeyuxuan.cc)重生复分：我携空间来泽雨轩更新速度最快。