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第二十七章 啥是炒菜?没听过(1 / 2)

“公子,铃铛去帮他们把东西收拾到厨房去。”

铃铛擦擦嘴就朝院子里跑去帮青莲姐弟搬东西,叶怀澜摇着扇子跟着她们进了厨房。

青莲和沈青学两姐弟把麻袋里的半袋白米和半袋白面拿出来放到案几上,又把白菜白萝卜青笋归置好后,青莲就开始往一个缺了口的陶碗里舀米淘米。

沈青学便上前来到叶怀澜面前,从怀里掏出一把铜钱,双手递给叶怀澜道:“公子,白米280文一斗,白面550文一斗,我分别买了一斗,共830文;白菜两文钱一斤,我买了五斤共10文;白萝卜三文钱一斤,我买了五斤共15文;青笋四文钱一斤,我买了五斤共20文;家里没盐了我买了一斤盐5文钱,一共花费880文,这是找零的120文。”

叶怀澜示意铃铛把钱收了,问沈青学道:“你们这包子多少钱一个?一斗米是多少斤?一斤是多少克?”

沈青学微愣,不知道叶怀澜为何会这么问,不过他很快便回神答道:“回公子,包子一文钱一个,一斗米是10斤,一斤是600克。”

“嗯,我知道了,”叶怀澜微微点头,对沈青学摆摆手道:“去帮你姐做饭吧。”

沈青学便低头去帮青莲扒青笋尖上的绿菜叶子,青莲见沈青学来帮忙,便拿起案上的菜刀开始削笋皮。

铃铛闲不住,赶紧往灶间去,嘴里道:“我来烧火。”

叶怀澜手中扇子有一搭没一搭的摇着,心里琢磨起大齐的物价来。

她让铃铛给了沈青学一两银子,按照沈青学回来报的用掉880文剩下120文,那么大齐的一两银子就是1000文。

包子1文钱一个,相当于现代的0.5元钱,那么大齐1000文就相当于现代的500块。

1斗米10斤,一斤600克,也就是说一斗米是6000克,相当于现代的12斤。

280文相当于现代140块钱。

所以大齐的米价换算成现代价格,就是140块除以12斤,几乎是11.7元一斤。

这米若只是寻常的白米,那价格不是一般的贵!

现代超市里进口的高级软香米等可能会达到这个价位,但一般市面上散卖的香米珍珠米也不过三块钱左右一斤。

她从历史得知古代确实农民们会把种的稻谷收获后的一大半都卖掉,自己家里一般留下半年的口粮,然后米糠窝窝头等搭配着过活一年。

知道古代白米是精贵物,可没想到这么精贵。

盛唐时期一两银子1000文钱可以买到相当于现代118斤左右的白米,而大齐1000文只能买到相当于现代43斤左右的白米,可见大齐现在比起盛唐时候的繁荣差得很远。

叶怀澜心里有了底后,终于回神把注意力放到了做饭忙活的三人身上。

沈青学已经把菜叶子扒完了正拿着一把小刀削笋皮,青莲已经开始切菜,倒没什么不妥。

可铃铛烧的灶让叶怀澜不禁深深邹起眉头:这灶虽然也是烧柴火的,可她在现代社会90年代的农村根本没见过。

只见一个用黄泥黏土混着稻壳做的厚厚的长方体,朝上的一面两个凸起的圆拱形口子,两个凸起的圆口上放着两个和电饭煲内胆形状一样的锅。

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