晚上晚饭青莲和青桂照旧做足了分量，晚饭后叶怀澜消了一会食，青石便回来了。
青石眉开眼笑的朝叶怀澜和围过来的铃铛青莲青桂青桂细细说了一遍戏院里座无虚席的盛况。
又笑着对叶怀澜道：“公子，姚掌柜和姜大哥还有池公子池小姐都说您这戏本子故事曲折起伏，颇有戏剧性，还有教化人心的意义，看戏的人都叫好。那唱戏的几位小姐姐和大哥们都托我代他们谢过公子，说是因为公子戏本子好，他们今晚得的赏钱也不少，超级贵客区的那些公子们往台上抛了不少打赏。”
叶怀澜点点头笑道：“这都是公子我预料中的事。你晚饭在外面吃饱了没？我让青桂和青莲给你留了些，想必今晚在‘活戏生香’吃的都是填不饱肚子的小吃和点心之类的吧？”
青石顿时感动，脸上依旧笑着只是声音有些哽咽：“多谢公子记挂，小的确实没吃饱，公子心疼小的，那小的这便去厨下吃了。”
“去吧。”叶怀澜点头笑道，又让大家都散了，她便回了自己屋里让铃铛伺候卸妆梳洗歇下。
接下来几日都没有什么特别的事，只腊月二十五一早姚掌柜派了梅团来送过一筐冬枣，顺便让梅团带了几句话：
醉香楼现在已经把飘香楼的生意抢了八成，有不少人家提前订好了席面，从腊月二十三到正月十五都不断，现在飘香楼也就强撑着了；谢掌柜坐不住了，派了两个伙计白天晚上都在醉香楼厨房外打转想溜进去，被一早知道消息的姚掌柜带着两个壮汉抓住送去飘香楼，谢掌柜和池应雄气歪了鼻子。
叶怀澜听着梅团带的话里“一早知道消息”几个字，不由微微挑眉一笑,看来飘香楼有姚掌柜的眼线嘛。
梅团回去后，叶怀澜考虑到醉香楼的火爆生意，便让铃铛和几个青接下来几日上午都多发些豆芽，多做些豆腐干，再多做些臭豆腐和白菜豆腐乳。
下午铃铛和青石青云依旧做豆腐干臭豆腐，青桂和青莲做大伙新年要穿的新衣服。
晚饭后的时间自己安排可以做自己喜欢的事。
她准备待醉香楼的客人们吃腻了豆腐干，吃饭的人变少了后，再推出臭豆腐，这样不断加入新品种，长久的留住客人。
腊月二十六一早，青莲和青桂吃过早饭后，把发好的一批豆芽给醉香楼送了过去，回来后便又接着继续装了几簸箕黄豆发豆芽。
二十七一早，大伙儿一起把白菜豆腐的坛子开封，取了几块豆腐乳出来配瘦肉粥吃了，叶怀澜再次收到了所有人的彩虹屁。
于是从腊月二十五到腊月二十九这几天，铃铛和几个青除了发豆芽做豆腐干臭豆腐之外，又追加了白菜豆腐乳。
腊月二十九中午，青石和青云去给卫老三和陈二狗送饭前，叶怀澜对他们吩咐道：“你们待会送饭时问一下他们，明日除夕和后日初一他们是怎么安排的，需不需要送饭。”
青石和青云点头笑着应了，不多时回来向叶怀澜禀报：“公子，卫三哥说过年期间没有贼人，不需要给您护院了，到时候他和二狗哥每日轮流过来。”
“我知道了。”叶怀澜微微眯眼挑眉一笑，示意开饭。