“好的,我记住了!”
“这味道不错!不过还可以再改进改进,争取以后作为我们喜士多的一个商标,成为香江人熟悉的产品。”
投资一个中央厨房,代价还是挺大的,而如今喜士多门店才开一家,自然只能让自己公司的职员先体验一段时间。
例如:每一个门店周边的针对客户群不同,一些出售的货品也就有区别,一些小区附近的门店需要销售大米、石油等,而且就得将大米、食油摆在门口显眼的地方;便利店之所以叫便利店,那么一定要让客户便利,喜士多增加了报纸、杂志销售,公用电话提供,收发邮件的代理等,真正做到服务至上的标准;食品安全的问题,熟食不隔夜,每晚9点开始是打折时间
特别是在每晚的‘特定商品’打折活动上,林祖辉制定了一个‘经典案例’,客户晚上9点来,打七折;客户晚上10点来,打对折;客户晚上11点来,打三折;客户晚上12点来,打一折。
参照新世界发展,旗下的综合部门,便有亚视、万年影业、皇朝会(餐饮)。
林祖辉笑着说道:“待集团公司的职员点评后,我再决定你说话是否有错误!”
负责品牌的高级职员说道:“没有问题,我们有最先进的中央厨房供应,便当保证干净、可口.”
陆东来点点头,说道:“恩,我记下来了。”
林祖辉前世吃的便当很多,自然该选什么食物,该如何搭配,是有发言权的;故喜士多的便当,他也提出了一些意见。
林祖辉这才满意,陆东来负责的综合部有很多工作,便利店只是其中一环而已。
林祖辉当初将领先这个时代的策略,一次性全部抖了出来,一群手下佩服得五体投地;在这样的情况下,新时代集团拨出了3000万用于发展‘喜士多’便利店品牌,更是如同‘狼来了’的感觉。
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喜士多的服务部门,依旧是聘请了日本培训老师,不是林祖辉喜欢小日笨,而是他们的服务业真的做的很好。就拿香江的百货业来说,七十年代中期以前,华资百货称雄;七十年代中期以后,日资百货进港,顿时将华资百货打得落花流水,就连先施、永安老牌百货都扛不住,永安百货更是将四成股权出售给日本西友百货,为求自保。
该说的,在筹备之初,林祖辉就已经讲了一大堆了。当时,他考察了香江7-11,觉得虽然7-11便利店管理相对成熟,但其实自己还是能找出更多的妙招。
来到店门外,林祖辉看着清爽的招牌,一个红苹果作为商标,下面用中文绿色字体的喜士多。
实际上,打折商品根本不太可能有多少打三折,因为别人七折、五折就抢光了,至于打一折,更是不可能!
这就是一个心理战,试想,如果你今天没有抢到三折的,那么你一定想着明天五折也不错,就会提前来。实际上,最后大多数是在七折和五折销售掉了。
因为不需要香江本土喜士多大赚特赚,所以林祖辉会加大人力资源储备、树立物美价廉的口碑、以及保持相当大的竞争力。这些,才是林祖辉的初衷。
当然了,一旦做到了这些,香江市场自然也就大赚特赚了,但那时将来的事情。
当晚,代表黄玉郎的罗富齐公司宣布发起对玉郎集团的反收购:以每股6.6元发起对玉郎集团的全面收购,目前持股36.5%。
林祖辉知晓后,并没有放在心上,而万辉传媒的也不急着做反应,打算等周末再重新发布最新价。通过两天的收购,万辉传媒的持股已经增持到20%普通股、一成的认股权证,算得上是个好开头。
(本章完)
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