铁锅是怎么制作的?
他没能力铸造铁器,炉子温度不够,所以只能用烧红的铁块来锻打成铁锅。
形状难以控制好,厚度不均匀,但是至少是货真价实的铁锅。
铁传热非常快,炒菜的时候容易控制火候。
这铁锅带有手柄,可以端起来颠勺。
他们有各种青菜炒各种肉。
野外的食材极为丰富。
肉种类齐全,蔬菜也分为很多种。
现在有了石磨,制作粉条、粉皮都非常容易。
他们还经常制作肉丸子、鱼丸子。
用什么油来制作油炸食物?
他们没有植物油,所以会用猪油、羊油、牛油来炸丸子、油条、煎包。
他们有白糖,来自红石平原,但是数量非常少。
油锅也是用铁制作的。
清早有煎包、油条吃是什么感觉?
非常棒的感觉。
可惜使用的面是苦薯面,味道不够好。
他反复向这些人强调种植谷子的好处。
各种谷子磨成面,味道都好,制作面食都好吃。
他也在腌制咸蒜和榨菜。
用苦薯面制作的煎饼果子也能吃,但是不如老家的好吃。
他不知道火腿肠是怎么制作的,只知道香肠的做法。
他大约知道馓子是怎么炸的,估计要用漏勺向下漏。
香肠烤熟一样可以夹在煎饼里,再配上馓子、榨菜、香菜,煎饼果子的味道会比较好吃。唯一的遗憾是苦薯面没有小麦面好吃。
现在还没有找到糯米,无法制作年糕吃。
肉夹馍也是很受欢迎的吃法。
没有酱油、醋是件令人非常惋惜的事情。
他不知道该怎么制作。
他们也没有多余的粮食用来酿造酱油、醋、酒。
他们现在有时间和条件来制作各种美食。
其中最吸引人的还是竹签烤肉和火锅。
马林用黏土制作烤肉炉,也有足够多的竹子来制作竹签。
火锅的锅底应该怎么制作,马林也是不清楚。
大约多加点辣椒、茴香面就可以了。
他们有粉条,有丸子,有各种肉,有竹笋,有青菜。
他们的肉比华夏国最好的牛肉都鲜,所以吃起来味道特别好。
即使是在最简陋的桌子上吃这里的烤肉和火锅,都比华夏国最棒的餐厅还要好。
所以这些原始人比较有福。
马林讲述,在华夏国一些热门餐厅外面常常排着长队等待就餐。
养鸡的成功使大家都心情大好。
鸡饲料由苦薯面制作,配上一些草籽。
它们也吃不多。
现在他们有羊奶,可以制作奶酪,但是马林不知道更多的奶制品的做法。
大家有鸡肉吃,也有鸡蛋吃。
马林还教这些人孵蛋,只要温度够,蛋就孵的出来。
白天放太阳下晒,晚上放在炕上。
孵出来的小鸡更听话,不会乱跑。
养在硬纸箱里,多铺点干草,防止它们冻着。
硬纸哪里来的?
制作纸的时候,多取出一些浆糊,压结实,就成为硬纸了。
纸的制作这么简单,也是出乎马林的预料。
硬纸盒现在能够派上大用途。
他们尝试从野外捡来一些野鸡蛋,自己孵化。
一个月大约孵化出了二十只小鸡,还在孵化更多。
小鸡还算好养活,瞧起来也挺可爱。
关键是做好它们的保暖工作,晚上别冻着了。
马林没有更多经验了。
马林知道的这些原始人如今在衣食方面都非常丰足。