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第602章 602.去哪里玩?(2 / 2)

蓝雪月皱着眉点点头,她还没和袁浩讨论去哪里吃好吃的呢,袁浩就急着回家了。

袁浩走在大街上,一阵冷风吹来,他下意识的裹紧衣服,看来,秋天要结束,冬天又要提前到了。

想着GH冬天的寒冷,袁浩真有了去南方过三九的冲动,他的脑海里开始浮现中国地图,袁浩努力回想着地图下部分的著名城市有哪些,而哪些地方的美食最出名。袁浩又想起了以前看过的美食杂志之类的东西,那些杂志使他对各地美食都有了自己的初步印象和总结。

四川的主要饮食为川菜。川菜作为中国四大菜系之一,在中国烹饪史上占有重要地位,它取材广泛,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新。

粤菜即广东菜,是中国传统四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广府菜(即广州府菜),广义上又包含潮州菜(潮汕菜)、东江菜(也称客家菜)。

粤菜取百家之长,用料广博,选料珍奇,配料精巧,善于在模仿中创新,依食客喜好而烹制。烹调技艺多样善变,用料奇异广博。在烹调上以炒、爆为主,兼有烩、煎、烤,讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻,有“五滋”(香、松、软、肥、浓)、“六味”(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)之说。时令性强,夏秋尚清淡,冬春求浓郁。

湘菜,即湖南菜,在长沙地区又被称为本味菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。

湘菜特点是油重色浓,讲求实惠,在品味上注重酸辣、香鲜、软嫩。在制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。煨、炖讲究微火烹调,煨则味透汁浓,炖则汤清如镜;腊味制法包括烟熏、卤制、叉烧,著名的湖南腊肉系烟熏制品,既作冷盘,又可热炒,或用优质原汤蒸;炒则突出鲜、嫩、香、辣,市井皆知。著名代表菜有:“海参盆蒸”、“腊味合蒸”、“走油豆豉扣肉”、“麻辣仔鸡”等,都是名菜佳肴。

袁浩想着各种菜系的特点,不禁皱起了眉头,蓝雪月不怎么能吃辣,川菜和湘菜她能吃习惯吗?她受得了那又麻又辣的美食吗?粤菜好像还不错,粤菜应该是广东那边做的最正宗吧,可是广东也太远了吧,从GH到广东几乎是从中国的最北跑到最南。这么远的路程坐火车好像不太现实,因为蓝雪月晕车。如果坐飞机,两个人也没有那么多资金啊!况且,就蓝雪月晕车这个情况,她应该也晕飞机吧。

想到蓝雪月除了自行车和摩托车不晕外,其他交通工具都晕,袁浩就放弃了去四川和广东的打算。

但是,好不容易蓝雪月有了和自己出去玩的想法,这可是千载难逢的好机会,袁浩才不想放弃。他双手抱肩在路灯下沿着花坛慢慢走着,脑海里还在想着去哪里玩合适,突然,他听到一阵凄厉的喊叫,袁浩一下停住了脚步仔细判断声音来自何处,听了一会儿,那个若隐若现的声音渐渐消失了。

袁浩看了看空旷的大街,方圆百米不见一个活物,他顿时觉得后背发凉,那个声音不会是哪个屈死的冤魂来人间索命吧?想到这,袁浩撒开他的大长腿向家里跑去。

当袁浩气喘吁吁的跑回家,爸爸妈妈还在看电视,袁妈妈看到一脸惊慌的袁浩走了进来,吃惊的站起来向袁浩走去,当袁妈妈看到袁浩满脸都是汗,更吃惊了:“浩浩!这大冷天的你怎么出这么多汗?脸色也差的要命……”喜欢缘起青青请大家收藏:(www.zeyuxuan.cc)缘起青青泽雨轩小说网更新速度最快。

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