要说以前这种海上农场,名厨集团也不是没搞过。
不过以前搞得那些,规模虽然不小,但也没办法和这次的规模相比。
这次这个渔场,他们真的弄得太大了。
而且以前那些渔场,他们主要都是给弄到了鄂霍次克海那边。
在那边利用当地冷水的优势,大量的养殖三文鱼。
其实要说起海鱼,很多人可能会以为三文鱼很高端。
实际上并非如此,早期的三文鱼,其实价格并不贵。
甚至在欧洲,也就是一般的鱼类,因为和三文鱼比起来,人们更加喜欢鳕鱼。
而三文鱼之所以价格高涨起来,这主要还是因为,随着龙国经济的发展。
龙国人民对海产品需求的暴增,再加上日式料理,在国际上大流行的开始。
这都从方方面面拓展了三文鱼的需求和市场。
所以三文鱼的价格,也随之水涨船高了。
其实要说大海里面,真正营养价值高,并且美味的鱼,那可远远不止三文鱼。
金枪鱼也是其中的一种。
要说起金枪鱼,这种鱼的营养价值,那可比三文鱼还要高。
因为这是一种战斗鱼,为什么这么说,因为这种鱼终其一生都是在海里疯狂的游动。
这种鱼他就不能停下来,而且速度还奇快。
而且很是生物学家在分析过后,还把这种鱼称之为完美的鱼类。
因为这家伙充分的诠释了什么叫做生命在与运动,只要还活着,他就要一刻不停的游动。
正是这样疯狂的运动,也让这种鱼的身体里蛋白质含量非常高。
甚至有人把这种鱼的肉和牛肉做过比对,甚至它的蛋白质含量比牛肉还高,而且还含有丰富的EDA,FDA等活性物质。
对人的大脑,和心血管都有着莫大的好处。
只不过在几十年前,这种鱼还是一种便宜到发指的鱼类。
甚至在上世纪五十年代之前,根本就没多少人吃这种鱼。
以至于这种鱼,在海里泛滥。
当时喜欢海钓的米国人,就专门钓这种鱼。
只不过他们钓起这种鱼之后,并不是为了吃掉他们,而是为了把这玩意当成一种衡量的工具。
就是为了比一比钓鱼的人们,谁钓上来的海鱼更大。
在称重,拍照,然后获取排名之后,这种鱼就会被扔掉。
以至于有一段时间,米国亚特兰大附近都臭烘烘的,因为那座城市就是海钓比赛组织最多的城市。
后来有些厂商,开始收购这种鱼类,用来制作各种猫罐头和狗罐头。
所以那个时期,各种金枪鱼,可以说活跃在世界各大海域角落。
直到上世纪六十年代,日本的经济崛起之后。
当时的日本人,每天都会有大量的货物运送到米国,贩售。
而这些货物也给日本人赚取了大量的美元,可是在米国,当时已经没什么日本人能看得上的东西了。
他们不愿意购买米国的货物,可又不能让那些运货的飞机空着回去。
当时全日空方面就有个专家,琢磨着在米国寻找一样,可以运回日本,又能卖的上价的好东西。
刚好他就发现了,这种米国人都不吃的大鱼。