老余头又夹了一筷子蒜泥炒茄子，他的牙齿开始脱落了，这种绵软透烂的茄子，正对他的胃口。不知不觉半盆茄子被他一人消灭的差不多了。
经余海这么一提，吃得非常顺心的老余头，当然不吝惜夸奖的话语：“嗯，嗯！味道的确不错！咱们家小草出息了，菜做的比她娘还地道。小草娘教得好，有句话叫什么来着——青出于蓝而胜于蓝。老三，是这么说的吧？”
老余头拽了一句成语，自以为很有水平，抚着胡须喝了口酒，砸吧砸吧嘴。咱老余家也是很有文化的！
“爹，你说的不错。小草做的这些菜呀，其实就用油炒了炒而已。咱家平常都是水煮菜，只放盐，没啥油水，当然没炒菜好吃了！以后，咱家都这么炒菜吃吧！”
终于在家里吃了顿顺口顺心的饭菜，老三余波心情不错，替爹又满上一盅。
老余头闻言，摇了摇头，道：“你娘.的性子，你还能不了解。要是每天都买猪肉炼油，比割她的肉还心疼呢！”
余海接着道：“不用猪油，菜油也可以。咱家不是有去年剩的豆子吗？去油坊换些豆油回来炒菜，味道也不会差的。”
用豆子换，不让老伴儿往外拔钱？老余头认真思考着其中的可能性。
余波见家里吃口有油的菜，都斟酌再三，忍不住哽咽地放下了筷子，低声道：“爹，如果让别人知道，为了我读书，家里连罐豆油都舍不得换，我这学还能上下去吗？不被人戳破脊梁骨？爹，你劝劝娘，别让她那么抠搜。学里都有人背后说儿子了……”
读书人最看重自己的名声。余波已经听到关于自己不好的传闻了，说什么“自己在镇上住大房子，吃香的喝辣的，老娘和哥嫂却连快粗粮饼子都算计着吃……”之类的。
他老丈人也找他深谈了一次。这次回来，他的主要目的就是为了劝劝娘，让她老人家别在背后给他抹黑，让他丢人。可张氏的性子，身为儿子的他，很是清楚，只能迂回着让通些情理的爹帮他说道说道。
平日里老太太一个铜板恨不得掰两瓣儿花，对自己对家里人都俭省再俭省，还一再地苛刻女人孩子的吃食。看看老二家的孩子，一个个瘦得只剩一把骨头，走路都打晃……为了小儿子的能够读得起书，老余头也只能睁只眼闭只眼了。
可因为这，影响了儿子的名声，那可不成！小儿子可是有当官命的，千万不能因为老伴儿的抠搜折腾掉了。老余头下定决心，要跟老太太好好谈谈。
晚上的时候，老两口在灯下这么一说。为了儿子，张氏自然没有二话。第二天，便亲自拎了半袋豆子，换了满满一罐子豆油。家里黑面粗粮饼子，也不敢再限量了。
一这么敞着吃，家里的粮食自然下得快了。张氏心疼得直哆嗦，心里暗骂不已：“哪个糟瘟碎嘴的，成天瞎逼逼，咋不叫耗子叼了舌头去！！”