苏睿没有想到这种冰淇淋，会让沈晴有这么大的自信。?网??看来，他还是低估了这冰淇淋的价值，其中的商机，已经远远过了他的估计。不怪沈晴会说出这么自信的话，时代变了，现在不再是只追求温饱的时代。世界在进步，生活水平也在提高，填饱肚子，不再是人们唯一的追求，美味，更是成为很多人的执着。多少人，为了美味，不惜付出代价，只为让味蕾满足。在这种大环境下，这种极其美味的冰淇淋，一旦进入市场，何尝不能掀起一阵热潮。可以说，只要推出市场，必定会大受欢迎，加上适当的推广，成为消费者最喜欢的冰淇淋，也是很容易的。所以，沈晴说有把握在十年之内，让这种冰淇淋的臻界市场份额达到百分之三十，其实一点都没有夸大其词，甚至算是把时间说长了，根本就不需要用到十年。只要有足够的资源，用于扩大生产规模的话，那把市场份额提升到百分之三十，真的算是不能做到的事情。当然，前提是这种冰淇淋的售价，在绝大多数消费者的接受范围内。如果冰淇淋的售价太高的话，就只能成为小品，而没有办法成为大众商品，市场份额自然不可能达到百分之三十。所以，只有价格合理，而不是天价的情况下，才可以迅占领市场。普通人的市场，才是商机最大的市场，只为一小撮人服务的企业，终究是无法成为真正的大企业。关于这一点，苏睿和沈晴都看得很清楚，因此所有的产品，都是把普通人考虑在里面，定价都是普通家庭的消费水平之内。这个定价策略，也的确让这些产品做到了快占领市场，销量提升非常快。“既然你也觉得这种冰淇淋有商机的话，那我们就把这种冰淇淋推出市场。”苏睿做出了决定。沈晴点了点头，说：“嗯，不过目前几家公司都没有涉及到食品行业，我们是不是应该再成立一家公司，专门开食品。”“好，那就再成立一家食品公司，这样也方便管理。”苏睿同意这个建议。于是，人生集团再次多了一家子公司，一家食品公司。既然决定成立新的公司，那自然是要想要一个名字，这是第一步。在想了一会后，苏睿就想了一个新的名字，就是臻香，他说道：“这新成立的公司，就叫臻香，臻香食品公司。”臻香食品公司，就是未来要成立的新公司名字，一家以食品为主的公司。如果没有意外的话，这家臻香食品公司推出的第一款产品，就是由甜果生产的冰淇淋。“那这种冰淇淋是贴牌生产，还是自主生产？”沈晴问道。对此，苏睿早就决定好了，他自然是想让臻香食品公司掌控自主的生产工厂，而不是请加工厂生产，便说道：“我们应该建设一个自己的工厂，可以自主生产就自主生产，尽量不要贴牌生产。”“好，我会安排的。”沈晴记下了这一点。最终，经过两人的商量后，决定在人生工业园里建设一个食品工厂，这工厂前期就以生产各种冰淇淋为主，也算是冰淇淋工厂，同时还要具备升级空间，要做好未来生产其他食品的准备。这个食品厂的投资金额将达到5亿元，占地面积将达到2oo亩，前期的生产能力将达到每天生产3oo吨冰淇淋。每天生产3oo吨冰淇淋，已经算是规模不小的冰淇淋工厂，一般的冰淇淋厂都没有达到这个产量的，一个月3oo吨产量的工厂，倒是常见。不过，苏睿和沈晴决定建设这么大的食品工厂，也说明他们对冰淇淋的信心极大。否则的话，他们现在也不会决定投入这么多的资金，在公司还在起步阶段，就开始建设这么大的工厂。对于这个工厂，苏睿是以最高规格的标准来建设的，务求做到安全生产，要保证所生产出来的食品，可以让人放心食用。在计划开始启动之后，沈晴还收集了一些关于冰淇淋的市场调查。苏睿从公司回到家里没有多久，就收到了沈晴来的市场统计报告，全都是和冰淇淋有关系的。对于冰淇淋，他是非常看重，这有可能成为获得信仰值的主要来源，自然不会轻视。因此，在收到这份统计报告后，苏睿就开始认真看了一遍。在2o14年里，全球的冰淇淋销售额，次过了41oo亿美元，而单单是臻界的冰淇淋销售额就达到了1ooo亿美元。而这1ooo亿美元的市场，臻国冰淇淋市场就贡献了接近四分之一，臻国的冰淇淋市场销售额达到了228亿美元，越了美国的224亿美元，从而成为全臻界最大的冰淇淋市场，乃至于是全球最大的冰淇淋市场。根据统计，全臻界的冰淇淋消费量，臻国独占三分之一，其消费量达到了118亿升，而美国的冰淇淋消费量为116升。在2o15年，美国冰淇淋销售额有望达到228亿美元，而臻国市场依旧处于高增长期，在可支配收入持续增加的情况下，其冰淇淋销售将达到252亿美元。当然，臻国的冰淇淋销售额和消费量都过美国，但美国依旧是最爱吃冰淇淋的国家之一，每年人均消耗18.4升冰淇淋，而臻国的人均消耗仅仅为美国的四分之一，主要是人口比美国多了几倍，才在总量上过了美国。臻国的人均消耗比美国低，也说明臻国的冰淇淋市场，还会有很大的提升空间。比如，美国市场在近五年来，仅仅增长了5.6%，而臻国市场则是增长了54%以上，也说明后者有很大的提升空间，才有这么悬殊的增长率。以臻国的人口，如果冰淇淋的人均消耗达到美国水平的话，那总量将会过美国几倍，销售额和消费量都是如此。就算，臻国的冰淇淋人均消耗只提升到美国的一半，总量上也会出两倍。谁叫臻国的人口达到了28亿之多，足足是美国人口的四倍多，自然会有更大的市场，也才成为各大企业拼命争取的主要市场。
