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第757章 打造连锁品牌(1 / 1)

关于沈晴所说的目标,苏睿之前是没有考虑过的。对他来说,心语蛋糕店只是为了圆苏潇的心愿,让她可以拥有一家属于自己的蛋糕店,也就没有想过太多,连锁不连锁的,他更没有考虑过。但心语蛋糕店的发展,远远超过了苏睿的预想,其火爆是他之前所意料不到的。正因为,心语蛋糕店太火爆了,也是过于火爆,问题就出现了。苏睿只是为了圆苏潇的心愿,才会开蛋糕店,但他绝对不想她为了蛋糕店那么辛苦的,如果不是担心她会失望的话,甚至他都会直接关闭蛋糕店,他可不想让她累着了。对他来说,蛋糕店赚不赚钱,其实一点都不重要,而重要的是苏潇会不会开心,他不想她太过辛苦了。这一来,问题就来了,苏睿不想苏潇太辛苦,但也知道关了蛋糕店的话,她会很伤心,让他只能通过其他方式来解决这个问题。想来想去,他觉得解决方法,也只有想沈晴所说的,打造成连锁烘培品牌,当心语蛋糕店做到了产业化、规模化后,才是可以让苏潇不用那么辛苦,真正可以抽身出来,做自己想做的事情,而不是一天为蛋糕店忙碌着。所以,对于沈晴所说的计划,苏睿也是颇为心动的。“或许打造成连锁品牌,也不失为一个很好的选择。”他在心里这样想道。当然,臻界第一大连锁烘培品牌这个目标,太过宏大了,就算会实现,也必然需要很长的时间,不是现在就必须定下这个目标的,完全是可以一步一步的来,一点一点的去实现才好,这样就算做不到,也不会有什么影响。如果在一个月之前,苏睿或许不会考虑这个计划,不会想着把心语蛋糕店打造成连锁烘培品牌。毕竟,心语蛋糕店和其他烘培品牌都不一样,完全靠的是面包、蛋糕和糕点足够美味,生意才可以这么火爆的,而这些商品之所以会这么美味,则是因为心语蛋糕店有他提供的臻麦、甜果,可以制作出与众不同的面粉和麦芽糖浆,这才是心语蛋糕店的面包和蛋糕为什么可以这么美味的原因。换句话来说,就是没有臻麦和甜果的话,心语蛋糕店也只是很普通的蛋糕店,甚至连收支平衡都很难做到。而心语蛋糕店的臻麦,是由苏睿提供的,他在人生桃源种下了臻麦,然后再制作出面粉,再提供给心语蛋糕店制作面包、蛋糕等商品,而他提供的数量,是极其有限的,这也是心语蛋糕店会早早关门的原因,其原材料不足就是主要原因。不过,在苏睿刚刚升级出臻麦的时候,就交给了沈晴处理,而根据他提供的种子,人生集团已经种植了一万亩的臻麦,甜果也是如此。而现在,这一万亩的臻麦,已经快到收成,最多再过半个月左右,就会有一部分的臻麦进入收成期。就算这一部分的臻麦,只是很小的一部分,但以臻麦的高产量来算的话,也是可以收成到极多的臻麦,可以制作出来的面粉,绝对不是一家心语蛋糕店可以消化得了的。之前,苏睿和沈晴还在考虑着,这个面粉应该拿来做什么,是直接出售,还是生产成产品后再出售。对比小麦,臻麦的优势真的非常多,如果直接出售臻麦的话,对于人生集团来说,只能获得最少的利益,这甚至可以算是很大的损失。如果想要利益最大化的话,还是需要把臻麦打造成终端产品后,再供应给市场,才可以做到利润最大化,这样才可以为人生集团获得最大的收获,才可以赚到最多的钱,并且可以提高影响力。所以,苏睿和沈晴就有考虑过这个问题,只是一时之间还没有做出决定而已。而现在,心语蛋糕店的连锁计划,却是有可能直接解决这个问题,让他们不用再考虑这个问题,只要把臻麦交给心语蛋糕店,然后制作出面包、蛋糕,这就是相当于终端产品,直接面向市场了,而当中的利润,都可以被人生集团赚走大头,也就相当于利益最大化。可以这样说,人生集团把臻麦交给心语蛋糕店,就是肥水不流外人田,也相当于是左手换右手而已。当然,一家心语蛋糕店,绝对是无法消化得了这些臻麦的,哪怕是二十四小时开店,也是消化不了这么多的臻麦,而现在仅仅只是一小部分的臻麦要成熟,如果是一万亩的臻麦都成熟的话,那更不是一家心语蛋糕店可以消化得了的。更何况,人生集团的规划可不是一万亩臻麦,这只是一次试手而已,在未来,必定会增大种植面积,现在是一万亩,以后说不定就是十万亩,乃至于是更大的规模了。所以,一家心语蛋糕店是万万不行的,也只有打造成连锁烘培品牌,才可能消化得了这么多的臻麦。正因如此,在一个月前,沈晴提出这个计划的话,苏睿可能就不会考虑了,但在臻麦到了收成期这个时候,他就不得不仔细考虑这个问题,把心语蛋糕店打造成连锁烘培品牌,的确是一举多得的方法,而且好处是非常多,并且是一劳永逸,以后就不用再考虑这个问题了。考虑了一会后,他终于说出了自己的决定:“好,就按你说的做,把心语蛋糕店打造成连锁品牌,至于具体计划就由你带头安排。”“好,没问题,我会做好这件事的,计划出来后,我会第一时间交到你面前。”沈晴也当即回道。在考察过心语蛋糕店,并且亲身品尝了这里的商品后,沈晴已经看出了心语蛋糕店的市场和商机,认为这里面有很大的利益可以挖掘出来,说是商机无限,也是不为过,而她也的确是很看好心语蛋糕店,认为拥有成为第一大连锁烘培品牌的潜力。因此,沈晴对这件事是非常上心的,绝不是随便想想的,而是真的会努力去做好它。心语蛋糕店打造连锁品牌计划,就此落实下来,并且会很快就开始行动。

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