对于心语蛋糕店的定位和定价，现在算是确定下来。在这两方面上，苏睿和沈晴的意见和想法，几乎是一致，也就没有什么好协商，直接通过便行了。接下来，在这些方面都确定之后，需要解决的问题，就是开店问题了。关于心语蛋糕店的分店选址，这是一个很重要的问题，但这个问题，却是不需要苏睿来费这个心，自然会有专人处理好这些问题的。需要他来解决，或者说需要他来解决的问题，是关于心语蛋糕店应该开多少家。对于心语蛋糕店来说，如果想要打造成世界级的连锁品牌，想要成为臻界的最大连锁蛋糕店品牌之一的话，必不可少的一点，就是拥有大量的分店，没有足够的分店，连连锁品牌都不算是，就更别指望成为可以成为最大的连锁蛋糕店品牌之一了。关于这个问题，苏睿自然是考虑过了，也认为分店是越多越好。只有分店越多，才可以离这个目标越近，这是无法避免的问题，必须做到的一点。不过，关于心语蛋糕店打造成连锁品牌这个计划，现在才算是刚刚起步，任何事情都不能一蹴而成，这是不可能的，特别是做实业这方面的，更是需要脚踏实地的一步一步地来，不可能一下子就成功了。正因如此，就算心语蛋糕店想要成为最大的连锁蛋糕店品牌之一，也不可能在短时间做到，就算拥有再大的优势，也是一样。对于一家连锁品牌企业来说，就是想要扩张规模，也不可能一下子把分店都开起来，必然会分地方、放时间、分批次的完成，绝对是不可能一下子就开那么多分店的，而都是会量力而为，也是担心一下子开太多的分店，无法实现盈利的话，那就会拖垮企业。当然，苏睿并不担心心语蛋糕店会无法实现盈利，以心语蛋糕店的优势，是可以做到在开业后不久实现盈利的，这是应该没有问题的，他并不担心无法盈利这一点。但就算是如此，心语蛋糕店也不可能一下子把分店开起来，或者是做不到这个目标。因为，心语蛋糕店现在只有一家店铺而已，哪怕生意不错，但也不可能从中获得大量的资金来启动连锁品牌计划，受限于资金问题，心语蛋糕店是没有办法在短时间开设太多的分店。人生集团当然是投入资金，支持心语蛋糕店发展，这是必然会做的。但是，人生集团的资金也不是可以无限使用的，资金也是很有限，旗下的几家子公司和项目，都是需要投入资金来发展的，也就代表着集团是不可能抽调太多的资金，来发展心语蛋糕店的连锁品牌计划。在资金有限的情况下，就算苏睿想要开很多的分店，也是不可能做到的。因此，心语蛋糕店要开多少分店，这就是一个很重要的问题，也是现在需要做出决定的问题，只有这样，沈晴才可以落实这些计划，让连锁品牌这个计划早日启动。关于分店的数量，其实沈晴也给出了建议。她认为第一批心语蛋糕店，应该开设一家旗舰店、两家a级店、五家b级店和五十家c级店，总共是五十八家分店，而总投资在2亿元左右。在连锁品牌计划刚刚启动的时候，就一下子开设五十八家分店，而且最小的分店也有两三百平方米，最大的旗舰店更是在1500平方米以上，一下子就需要投入2亿元的资金进去，这的确是一个很大的手笔了。沈晴认为只有在短时间开设多家分店，才可以迅速打响第一炮，这样才可以吸引消费者的注意，第一步计划才算是成功了。不过，两亿元不是一个小数目，特别是对于人生集团来说，现在发展的项目那么多，这两亿元就更不是一个小数目，涉及到这么大金额的计划，还是需要通过苏睿来做决定才行的，沈晴是不会私人决定这个计划的。听了这个计划后，苏睿想了一下后，觉得这个计划有些不合理。当然，他并不是认为五十八家分店太多了，也不是认为两亿元的投资金额太高，他无法接受，并不是这样的。事实上，苏睿是认为第一批分店，只准备了五十八家，他认为是不够的，应该要更多的分店才对，哪怕需要更高的投资金额，也要这样做，只有更多的分店，起到的效果才会是最好的，才会引起较大的影响，让市场和消费者记住这个品牌。因此，他觉得应该调整这个计划，其他不变，但数量方面却是要适当的改变一下。“我觉得应该开设更多的分店，第一批分店只有五十八家，这太少了，应该再增加一些。”苏睿说道。听言，沈晴便问道：“那你觉得多少家比较合适一下。”“旗舰店目前先一家是足够了，但a级店最少是需要5家，而b级店也是一样，应该增加到十家，c级店的话，只有五十家就太少了，应该是一百家以上，这样才可以保证在一些重要地带上，都可以找到心语蛋糕店，也才可以让人看到心语蛋糕店的实力。”苏睿想了一下后，回道，这就是他认为较为合理的数量，要不是考虑资金问题的话，他还想要开设更多的分店。一家旗舰店、五家a级店、十家b级店、一百家c级店，总共为116家，比之前的五十八家蛋糕店要多了一倍。116家蛋糕店，在短时间全部开业，才可以给消费者带来较深的印象，这才更容易打开这个市场。不过，58家蛋糕店增加到116家蛋糕店，数量翻了一倍，那投资也要翻一倍才行，投资最少是4亿以上，甚至是接近4.5亿元，比之前的投资金额，足足翻了一倍以上。关于这个投资金额，苏睿自然是有算过了，但他认为这个投资金额虽然不低，但在这个时候，还是应该投入进去的。现在舍不得投入的话，又哪里会有收获，只有现在舍得投入，将来才会有大回报。
