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孔美的表情一下子吸引了另外三个女孩儿,这东西有那么好吃吗,把生肉煮两下,再沾上料,就变成了美味?
带着怀疑的态度,田敏红三人也夹了一片肉放进沸腾的锅里,待到肉片发白,夹出来蘸料。+
放进嘴里嚼了两下,几人的表情都变了,瞪着眼睛连连点头。肉质极嫩,颇有些入口即化的感觉,关键是调味料,与肉混合在一起,那种味道让人恨不得连舌头都吞下去。
“太好吃了!”几人齐声赞叹,纷纷把筷子伸向盘子里的羊肉片。而孔美的第二片已经入嘴了,一脸幸福的模样。
“咦?”连吃了几口,谭静突然停下,问道:“不是说辣椒非常刺激吗,咱们怎么没感觉到呢?”
他这一说,另外三女也停了下来,她们光感觉到好吃了,还真没有感觉刺激。
“伙计!”田红敏大声招呼,不会儿的工夫伙计跑了进来,一边咽着口水一边躬身问道:“几位小姐有何吩咐?”
“不是说火锅狠辣吗,为什么我们这里没有?”几女异口同声。
伙计赶忙解释:“有啊!就在桌子上,您看……这个红色的就是!”说着,伙计指向桌上的一个小碗,里面是干辣椒炸好的辣椒油。
“由于不是每个人都能吃辣,所以就没有直接放到调料里,谁需要谁再加……不过可千万别放多,这是星辰领来的人说的,辣椒非常辣……”
“知道了!你下去吧!”谭静没等伙计把话说完就摆了摆手。就放在桌子上都没看到,她们感觉有些丢人。
伙计退出去之后。田敏红问大家:“怎么样,要不要试试?”
“当然要试试。到星辰领哪有不吃辣椒的,必须吃!多刺激都吃!”孔美首先大声嚷嚷,用勺子舀了一大勺放进调料。
“你怎么放这么多,刚才没听伙计说嘛…..”三人赶忙伸手阻拦,但已经晚了。
孔美把辣椒油搅拌均匀,开始涮羊肉片。她的注意力都在吃上,没注意到另外三人都没动筷子,都注意她呢。
涮好的肉片放进嘴里,孔美又是嗯的一声。不过这一次相当短促,她的眼睛也瞪得大大的,一瞬间额头就渗出了汗珠。
“孔美,怎么样?你没事吧?”几女看得心里一揪,赶忙问道。
“好辣好辣!”孔美没有回答她们,张开嘴把舌头伸了出来,右手在嘴边用力扇风,汗水不停往外冒。
“这么厉害,孔美都辣成这样了!”几个女孩儿面面相觑。有些害怕。可没过不会儿,孔美竟是又夹起了羊肉片!
“孔美,这么辣你还吃?”田敏红赶忙拦住她,说道:“不行换一碗调料吧!”
“不用。就这个味儿才爽呢!我说庆典后回去的那些人一说起辣椒那么兴高采烈呢,果然好吃!真痛快!”
孔美说着,躲开田敏红。继续涮羊肉。然后一边喊着辣一边吃。
小雨几女被孔美的做派弄得心痒难挡,彼此看了看。纷纷伸手去拿勺子。不过她们可没像孔美胆子大,只放了一点点。
重新开吃。她们终于知道辣椒的滋味了,一口下去就冒汗了,小雨眼泪都要流出来似的。谭静的嘴唇肿起来一层,鲜红鲜红的,看着都让人忍不住想要咬一口。
“真的很刺激啊!”田敏红一边吸着气一边咀嚼,她总算了解孔美的感受了,别看辣,但是香啊,肉片的味道比刚才又提升了一层,马上就想继续吃下一片。
“好吃!真好吃!”四个人围坐在火炕上,你一筷子我一筷子,根本停不下来。不会儿的工夫都吃得大汗淋漓。
孔美一挥手,把窗户打开了一扇,外面正下着鹅毛大雪,洋洋洒洒,寒风刺骨。
但屋子里是沸腾的火锅,烧得红彤彤的木炭和暖和的土炕,就算开开窗户也感觉不到寒冷,反而觉得更加舒服。