李潇的视线落在手上的答题卡上面,答题卡一共有100项。每一项上面分别有上下两组选项,每组选项又分了A.B.C.D四个答案。分别是食材名称,食材性质。好家伙,这不但要知道这食材到底是c什么东西,还要知道它有什么用,能怎么用。也就是说每一项选择只有0.5分,这可真是够低的。按照这个赛程规则,除非全程可以抄,否则只超一两个,根本无伤大雅。时间一到长长的队伍就开始移动,由于李潇排26位,所以很快也就到了李潇。第1个冰柜一共有20格,其中10格是代表蓝色的双数,也就是李潇需要填写进去的物品。番茄,茄子,苹果,玉米,南瓜,苦瓜,土豆,黄瓜,木瓜。......直播间。“我去,这也太简单了吧。”“这不是开玩笑吗?这么日常的食材还用考吗?”“原来星级厨师的考试这么简单,我下一年也要去参加。”....李潇飞快将对应的名字选项打勾,然后没有经过多少犹豫,就确定了他们各自的属性。李潇眉头微微皱起,这....确实有点简单了。队伍继续向前,第2个冰柜同样是20个,他把视线放在了他需要回答的蓝色格子里面。芹菜,菠菜,西兰花,油麦菜,空心菜,黄花菜,荠菜,鱼腥草,羽衣蓝甘,豆苗。李潇同样奋笔疾书,没有任何迟疑。不过直播间就开始出现了一些迟疑的声音。“这难度提高太多了吧?”“这紫色的是什么?”“等等,这不是野菜吗?也能吃吗?”“好家伙,好几个都差不多一样?怎么分啊!”...不同于观众的疑惑,李潇手上的动作没有丝毫停顿。生津利尿,健脾开胃......虽然他下笔很快,但是也明显察觉到周围的人开始有迟疑的情况,显然这些考题也是由简单到困难来排的。杏鲍菇,蘑菇,金针菇,鲜香菇,茶树菇,平菇,松茸鸡腿菇,草菇,竹荪,蟹味菇。李潇眉头一挑,虽然第3个冰柜里面的东西他还是能轻松地辨别出来,但是在挑选属性的时候他也有些不确定了。因为几种菇类的属性,实在太过相近。周围的人开始抓耳挠腮。直播间内。“我去,这难度跳跃的这么大吗?”“原来蘑菇有这么多种的吗?”“楼上说得不严谨,蘑菇是蘑菇,菌类是菌类,蘑菇是在菌类下面的分支。”“我只吃过我只吃过金针菇,还有香菇,还有平菇其他的乱七八糟的我都没吃过。”“原来有这么多我没吃过的菌类,有机会真的要尝尝。”“都是些很普通的菌类了,我能说出名字,但是属性就真的说不出来。”......很快队伍又向前迈了一格,走到了第4个冰柜前面。李潇嘴角忍不住扯了扯,见鬼,这也算是食材吗??!桂花,玫瑰花,薄荷,菊花,洛神花,茉莉花,槐花,金银花,罗汉果,陈皮。和他有一样想法的,还有直播间的观众。“???”“!!!”“原来鲜花和这些烂树叶子也算是食材吗?”“我去云南的时候吃过鲜花馅饼酸酸甜甜的,还挺好吃的。”“我觉得严格意义上来说,鲜花应该确实是食材。”“鲜花馅饼算什么?我还吃过鲜花熬的粥呢,还挺特别。”“大汉文化真是博大精深,楼上说的是特别而不是好吃,显然玩了一套文字游戏。”.....有惊无险,很快就完成了所有的项目。回到自己的工作台前面,李潇环视一圈,发现大部分人脸上都有些郁闷,显然有不少的题目没有准确的把握。唯一看起来比较轻松的,怕是只有自己以及旁边那位李炳胜了。答题卡被收好立刻进行批改,立刻就会成绩。等所有人回到了自己的工作台前面,,蔡荣生立刻开始了第2项评比。“刀工比赛同样分成10个小节,分别考每位厨师的不同刀工。”“分别是丝、丁、片、块、条、粒、末、茸、节、花刀。”“每个项目每个项目都会有随机的两种材料,你需要同时将两种材料进行处理。”“评委会将你切得最好的一种材料作为记分标准,本轮比赛的时间是30分钟,每个小项目的比赛时间约为三分钟。”“评委会根据材料最后的形态,以及每个参赛者所使用的时间进行评分。”“刀工越好,切得越快,当然成绩就越好。”“现在有5分钟时间,让大家打磨和熟悉自己的刀具。”李潇连忙检查架子上的刀具,刀具可谓是一应俱全。主厨刀,副厨刀,削皮刀,剔骨刀,片刀,砍刀,圆角刀,甚至连樱花国的寿司刀都备了。其实星级厨师比赛是可以使用自己携带刀具的,但是大部分人来参赛都是需要乘坐高铁或者飞机。所以大部分人根本就没办法携带刀具,因为刀具需要开的证明实在太多。久而久之大家也都懒得带,这也是为什么首都地区的厨师是每一年获得星级厨师资格最多的地区。毕竟有一把,自己熟悉的刀和一套熟悉的厨具,起码能让厨艺提高十个百分点。不过李潇却没有这个顾虑,因为他压根就没有什么所谓的熟悉不熟悉的器具。他做菜的次数实在太少,大部分关于厨艺的能力都是系统直接灌输到他的身上。在他观察着自己工具台上的道具的时候,余光瞥到旁边那位李炳胜的身上。对方的工作台上,赫然已经多出了一套崭新的工具。李潇可是记得对方可说过是来自广东省的,难道对方是直接空运了一套厨具过来吗这也太奢侈了吧?不过他还记得对方说过,自己的父亲是广东省厨师协会的副会长。有这层关系,想来托运一两箱的刀具,问题应该不会很大。但是当对方手上的工具完全展示在了工作台上,李潇口水都要流下来了。嘶,果然不愧是副会长的公子。一整套的大马士革钢制成的刀具.......上面漂亮的纹路简直闪花了,李潇的钛合金狗眼。李潇可查过这种大马士革钢刀制成的刀具的价格,即便是品质不错的A货,一把主厨刀价格也高达3000多块。还是有市无价的那一种,他当时问过制造一把这样的a货,排队就要排一个多月。当然了,额外的加钱还是能够提早一点的,但也是要十几,二十天才能拿到。考虑再三,当时李潇并没有去定制,毕竟只是A货,他可不差那么几万,十几万的。用好几万定一套A货的刀,他是感觉有些不值得的但对方的这一套刀具显然就不是A货,从手柄上细腻的雕工以及质感。最重要的还是那刀刃上繁复而绚丽的花纹,以李潇目前超越常人的视力都没办法看出一丝的破绽。既然没有看出破绽,那只能说明一个问题。那就是这把刀本身就没有破绽,那就代表了那是一把真的大马士革钢刀。不对,是一整套一共十三把......真品的大马士革钢刀的价格是A货的4~5倍,也就是说对方手上一把刀就要小两万。那么这一套刀下来就是接近三十万的价格......李潇现在虽然有钱,但是想到这一套刀的价格,也不禁有些吃惊。这价钱都能买一辆不错的车了,对方居然只是用这笔钱买了一套刀.....果然,有钱人的世界根本无法想象。虽然李潇用的是余光去捕捉,但是头顶上的便携式摄像机却有AI智能捕捉系统。在李潇多次倾斜头部去偷窥的时候,他上面的摄像头也随之流转了45度,照出了李炳胜工作台上面的情况。“嘶,大马士革钢的刀?!”“是A货吧!一定是A货吧,我的天老爷!”“不可能,绝对不可能,不管你们信不泽雨轩 zeyuxuan.cc