关于如何让牛更好的犁田，一般是要看两方面的因素，其中一个是在于牛，这个好理解，就是看牛壮实不壮实，温和不温和，能不能很好的服从指令。
这个的话，老人家表示这头被他们家叫做大黄的黄牛绝对没问题，出了名的壮实以及脾气好和聪明，不用操纵耕牛的人怎么费劲，就能自己把地乖乖犁好。
因为这个，每年都会被村里不少人借出去一段时间，虽然他们也不收费，但是借的人总归是有点不好意思，或多或少都会给一点，这点钱，往往就被老人用在了给小孙女买糖一类的零食吃。
关于这件事，把这头老黄牛浑身上下摸了个遍的叶澈表示老人家说的确实没错，真的很壮实！
大黄：“........”
没有人在乎一个牛宝宝会因为这种抚摸而产生怎样的心理阴影吗.......
不，你们不在乎，你们只在乎自己.......
如果不是老主人和小主人都在一旁站着，看着乖乖的大黄高低要给叶澈来上两脚让他礼貌一点。
嗯，试试就逝世......
而除了牛本身以外，另一个很重要的点就是所谓的牛把式，即懂得牛的习性以及知道如何使牛的人。
牛这种牲口，可不是只要体健就能给套上犁，拉到田间犁田的。
想要用作耕牛，还需经过调教训练。只有将牛事先训练好，习惯了背犁后，在田间犁田才能很好地将其进行控制。将耕田训练好了，也不是说就万事大吉了，扶犁的那个人还得有一整套控制耕牛犁田的经验。
比如在犁田过程中，犁到一边尽头要转回头时，千万不要让牛走出了田埂，而是要在耕牛才刚接近田埂时就转。又比如在耕田时操纵耕牛的一些特定的指令是否有掌握等等等等.......
以上这些，是老人家传授给叶澈的经验之谈，而眼见叶澈似乎听得懵懵懂懂，老人家干脆是准备回屋拿上工具跟叶澈一起去田里，然后当场给他做示范。
不过在行动之前，老人家还是问了一句“要耕几亩田？有犁吗？”
“一亩多点吧，犁还没有去借。”
“就用我们家的吧，一亩多的话，今天就能干完，而且也不会让他太累。”轻轻拍了拍自家这头体格很是健壮的老黄牛，谈到农事的老人家在镜头面前似乎就不再那么拘谨，而是自信了很多，一边拿着各种东西一边跟叶澈絮叨犁田的一些注意事项。
对此叶澈当然是很注意的在听着，毕竟等下他肯定是要上手的，要是一个弄不好，被这么健壮的牛来上一脚，估计直接就当场重开了.......