翌日下午，孔文轩如约而至，从包里如献宝般拿出了几个包装精美的盒子：“这就是我们正宗的阆湾便当！选材严谨、用料讲究、风味十足、唇齿留香！” 周徽成笑道：“这还没吃就夸上天了，简直和某人经常对着自己做的面条吹拉弹唱有异曲同工之妙啊！” 杜明贤：“这是对美食的骄傲感，难道你没有吗？” “你是指在我爸那里时候做的大包子，还是在你这里做的小面条？” “行啦，你俩别讲这些没营养的话啦，吃些有营养的饭吧！”池雅晴不满道。 杜逸舟看着琳琅满目的几个盒子，好奇道：“大叔，你推荐吃那款？” “虽然都很好味，但最推荐的自然是招牌的【排骨便当】啦！” “好，那我就吃这个【猪脚饭便当】！” 池雅晴拿起【排骨便当】：“耍宝！我就吃这个，到时候看见觉得好吃可不要后悔啊！”说着，她率先打开了盒子，只见里面最先映入眼帘的就是一大块炸得金黄酥香的大排，上面连撒上的盐和胡椒也粒粒分明；用便当里附赠的筷子夹起大排，底下是高丽菜、萝卜干、煮豆干、胡瓜条、和半个卤蛋！ “嗯，营养确实很均衡的样子，而且食材的色泽都很精致漂亮，没有黏在一起~”池雅晴很满意。 “好大的排骨啊…”杜逸舟还真有点儿后悔了，但还是不服气：“哼，会不会只是粉裹得厚所以看着大？” “我尝尝！啊呜——唔…不会，厚度刚刚好，咬起来嚼劲十足！肉也都是瘦肉，确实很香！” 孔文轩见便当得到称赞，笑得合不拢嘴：“来，这位弟弟，你手里的这个【猪脚饭便当】也是很香的哦~” 杜逸舟并没有急着打开便当，而是仔细观察便当盒：“这个是木质的吗？” “对，有这种八角木盒，也有这种方木盒子，今天没带来的还有圆木盒子的！用木质的成本低而且透气性好，甚至还能品尝到一股木材独有的清香！” 虽然知道孔文轩的解释有些夸张，但杜逸舟还是很给面子地点了点头：“那我打开啦！唔…果然还是开门见‘肉’啊！” 虽然分量上不如刚才的大排，但同样也是肥厚鲜嫩的一大块猪脚呈现诱人的黑金色。配菜和刚才也略有不同，不过也是煮白菜、西蓝花、胡萝卜丝、酸菜等蔬菜搭配，最后不变的则是那半个卤蛋。 “这肉看着好肥啊！”池雅晴不喜欢这种。 “我就喜欢肥一点儿，只有女孩子我喜欢瘦一点儿的~” 啪！！ “打得好！”池雅晴对杜明贤的举动赞扬道。 “开个玩笑啦！” 杜明贤不理会，自己拿起【炸鸡便当】，打开后看见是切成一块一块的鸡排整齐排列着，底下的配菜是海带丝、炒豆干、腐竹、甜不辣、还有一个卤蛋。夹起鸡块吃下去，“咔嚓”的声音便从牙缝间传来！ “好脆啊！” “哈哈，是啊！香脆可口、酥脆多汁，这个脆度可是Extra的啦！” 周徽成则对【鸡块便当】情有独钟，和杜明贤的【炸鸡便当】做法不同，这里的鸡块做成的是偏向小孩子喜欢风格的“鸡米花”形式，尝起来胡椒和盐放得也更足，更有一股浓香的藤椒味！配菜这次没有卤蛋，而是类似茶碗蒸的蒸蛋，配上炒小油菜和炸南瓜。可能是觉得这些鸡块不太下饭所以在米饭上也搭上了薄薄的一层卤肉，让肉汁渗透的米饭变得咸香！ 尝了一口，周徽成点头道：“味道不错，就是分量小了一些，我估计得吃两份这样的才能吃饱吧？” “这其实是针对小朋友们研发的便当哦，在他们之间人气超足的！” “哈，是吗？吃了也感觉变得年轻了呢！” 池雅晴笑道：“弟弟，这是便当，不是返老还童的神药！” 趁着其他三人还在享用便当的时候，杜明贤给大家倒了热茶，并邀请孔文轩坐到一旁：“您喝茶休息会儿，一路赶来很辛苦吧？” “啊，谢谢。是啊，这些便当做好后我就紧赶慢赶地过来了，最怕的就是凉掉！这再好吃的便当要是凉了可就什么风味都没有了！” “我也有这样的顾虑，所以如果以后真的加盟了…” “您可以用微波炉稍微热个10秒到20秒左右，就能在不改变口感的前提下让热度回升！” “每盒都要这么操作会有点儿麻烦啊，而且再加热的话无论如何都是比不上现做的。” “是呀…”孔文轩也深有体会地点头如捣蒜，全然忘了自己是来说服杜明贤的。 “不能把食材送到我这里再做吗？” “不行！”孔文轩断然拒绝：“阆湾便当之所以美味，很大一部分原因是因为制作都是在规模庞大、设备先进、管理严谨、安全卫生的烹饪间制作的！我不是瞧不起您，但您目前店面的规格确实还满足不了条件！” “我明白，而且不管如何我都是不会放弃现在的面生意，需求量大的话我也根本忙不过来！” 眼见生意陷入僵局，孔文轩赶忙解释：“其实在阆湾那边，便当更多的只是一个形式，并不是真的要经常带来带去，更何况现在的人们对于食物的美味程度也越来越挑剔，和以前的标准不一样了！” “以前是什么标准？” “便宜啊！老板您刚才吃的【炸鸡便当】是这些便当里最贵的，您猜价格是多少？” “城里店这么一盒鸡腿饭外卖的话…大概35元左右？” “在阆湾本地的店里，这样一份【炸鸡便当】才卖100元！” “啊！？” “啊不，当然得折合成人民币！那个，您等我一下…” “22块钱左右吧，确实很便宜！” “是、是啊！不过我个人觉得便宜已经不能成为便当所追求的了，除了一直不能放松的健康和卫生，味道好和营养搭配均衡也很重要！” “我认同您宣传的概念，但还是没法解决实际问题啊！说白了现在这样就还是像便利店的便当盒饭一样了，不如您去那边问问？” 孔文轩没有说话，紧咬着嘴唇，看来是真的在绞尽脑汁地想办法。
