我的团员们每个人采购了不少心仪的商品。他们说这次俄罗斯总算没白来。这些东西在别的国家还真买不到！ 看到他们这么喜欢有俄罗斯特色的东西，我就建议他们去品尝一下俄国最质朴的俄餐。 《Ёлки-палки》是俄罗斯一家特别著名的连锁餐厅，这里以经营最典型的俄国家常菜而闻名！ 《Ёлки-палки》其实是俄语俚语中著名的感叹词，意思近似于汉语的《天呀！》从餐厅的名称你就可以想象出它风格的亲民和质朴！ 走进餐厅，你就象走进十九世纪传统的俄罗斯餐厅一样。这里的墙是由让人感觉厚实温暖的未加工的圆木和没有粉刷的石砖组合而成的。室内几乎看不到一丁点现代装修的痕迹。 墙壁上悬挂着乡土风格的风景画，和各种民间特色十足的玩偶、古朴的用具和一些鸟兽的标本。让人感觉似乎置身于近代俄国最日常的生活之中了。餐厅内带有轮子木车造型的自选台上，铺放着绣有十字绣的麻布台布。上面摆设着陶制的大盘子和各色瓶瓶罐罐。里面是是供客人们挑选的各种冷盘和小吃。 身穿镶着红色花边的白衬衣的男服务员笑容可掬地把我们安排到了一个很舒适的区域。大家笑着问我，服务员穿的是不是俄国的民族服装。我告诉他们这是俄国旧时代农村小伙子的典型打扮。 我们点了一桌典型的传统俄餐和服务员推荐的他们餐厅选用的伏特加。 我发现我这个团组成员对俄餐的感觉真的不敢恭维！ 大家一边吃一边评论着每道菜品的奇怪味道。我觉得他们对菜品的好奇完全超出了对它的喜爱。 看到我吃着黑面包。那个女游客也掰了一块放到嘴里，马上她就又吐了出来，有些奇怪地看着我说： ——“这东西怎么还有股酸味？我看你吃的那么好吃的样子，真没想到它是这个味的！” 我笑了笑说： ——“俄餐就别提对中国人了，就是很多西欧人也很难接受他们的味道。黑面包也是他们的特色，第一次吃的人确实不习惯。” ——“我们今天吃的是最地道的俄餐吗？”那个年轻一些的游客问道。 ——“是的，我觉得这个餐厅的菜品应该是最传统意义上的俄餐了。高档餐厅的有些俄餐已经改良了，这家餐厅是传承最家常的做法，当然这也是最地道的俄餐的做法了。”我说 ——“俄餐我们可是吃这一次就够了！不过，也算没白来，总算知道俄国饭是什么味了。”一个笑着说道。 ——“我就吃不惯西餐，这个俄餐也算西餐吧？我看它们的用料都差不多，”一个人问我。 ——“西餐中最著名的有法餐，意大利餐和俄餐，不过俄餐更加独特一些。就是欧洲人也有很多吃不惯俄餐的，特别是俄餐中的酸奶油，这个就连欧洲人也很难接受，可是俄国人却偏爱这个味道。”我答道。 ——“要说吃，我觉得还是得说咱们的中餐好吃！你也喜欢吃中餐吧？”一个人笑着问我。 ——“是的！我也觉得中餐是这个世界上最好吃的！生在中国真是幸运”我笑着对他说。 大家对我的话似乎都很赞同。 我心里想，这也许是我和这群人最有共识的一件事 ——“我们基本上都只吃中餐，就这样还吃不过来呢……对了，可是咱们这位老总，却有这么个爱好，在国她还内隔三差五就嚷嚷着要吃西餐。可是一出国就又只想吃中餐，还总抱怨国外的中餐不正宗，呵呵……”那个模样年轻一点的游客指着那个女士开心地说道。 ——“你们说怪不怪？他们的厨师都是中国的，可是一出国，这味道怎么就变了呢？我越想吃正宗的中国菜，越吃不到”那个女的不解地说道。 大家七嘴八舌地谈论着各自的口味，不过有一件事却是口径一致，那就是从下一顿饭起，他们都要吃中餐。 酒足饭饱之后，我叫来服务生结账。 团组中有人问我是不是需要付小费？我告诉他们，在这样的餐厅吃饭小费一定是要付的。不过小费的金额没有太严格的标准，一般是消费金额的百分之十左右。 他们对付小费倒是挺大方的，都说别忘了给小费，让人家笑话了去，那可太丢人了。有人还说，反正卢布也不值钱，多给他们几个，也让服务生高兴高兴。 我说，其实在俄国来餐厅吃饭主要的目的是为了开心，其次才是解解馋，既然是以开心为主的，那么俄国客人一般是不太吝惜给小费的，这也是一种绅士的表现吧。
