这负责采买的黄妈妈是林娇儿的人，之前在升木居伺候的，后来听说府里要摆宴，于是便找了个在林娇儿耳边嘀咕，说采买可是个油水最多的活计，可不能落在外人手里。
这黄妈妈明显是想给自己拉活儿，林娇儿却又想深了一层，负责采买的是苏予安定下来的，她不会把黑下来的钱给苏予安吧？
哼，贱人，还说是自己补贴了，不知道刮了多少油水到自己怀里呢。
这么一想，林娇儿便不淡定了，当即便把让黄妈妈去负责采买，之前负责采买的妈妈则打发扫园子去了。
只是负责厨房的吴妈妈林娇儿不敢随便换，这灶上的活儿一个不小心，回头做不出来，事情就大了。
虽然如此，但林娇儿却很不待见吴妈妈，觉得她肯定也是苏予安的人，这是在故意找事儿。
也因此，林娇儿没好气地斥责吴妈妈道：“黄妈妈说得在理，先买后买不都是要买，你用得着跑到我这儿来闹？”
听到林娇儿这样说，吴妈妈只想挠头，但还是说：“侯夫人，肉菜我们可以提前做……”
只是话没说完，便被黄妈妈打断：“你这话说的，我们府上请的可都是贵人，如何能提前做？自然是当天做得新鲜的最好。”
吴妈妈一听这话就知道是外行，很多菜是不可能当天做的，别的不说，就别这红烧肉，搁一夜才是最好吃的。
而且有的汤得吊上十几个时辰才最好吃，要么说大户人家的菜好吃，这都是花时间熬出来的。
吴妈妈懒得与黄妈妈辩驳，只是对林娇儿道：“侯夫人……”
“好了，我们家请来的都是贵人，怎能提前做好让客人吃剩菜。”林娇儿打断吴妈妈的话，摆了摆手道，“这些小事以后自己解决就成，什么都要我来管，那要你们有何用。”
吴妈妈：……
走出升木居，吴妈妈叹了口气，可见跟个好主子有多重要，哪怕自己只是负责个厨房，都这么为难。
回到厨房，几个厨娘都围了上来。
吴妈妈没法子，悄悄地去找了一回绿晴。
绿晴却道：“吴妈妈，现在是平阳侯当家做主，你按侯夫人说得做好了。”
吴妈妈听了这话儿也明白了，因此把厨娘们召集过来，给了一个方针，就是菜都当天做，好不好吃其次，弄熟了就成。
味道这种事情，你没办法强求，但熟没熟却是可以看得出来的。
绿晴回头就把这事儿告诉了苏予安，且道：“这新任的侯夫人真的是什么都不懂。”
“这个她还真的是不懂。”苏予安道。
林娇儿以前养在苏家，苏家在吃食上最讲究的是苏家三房，宋氏和苏予安都不喜欢林娇儿，自然不可能请她来吃饭。
进了侯府之后，嫁的是二房的庶子，厨房不可能给她弄什么讲究的菜，就算过年过节的时候吃过，恐怕以她的脑子，也不会琢磨这些事儿。
林娇儿那边见吴妈妈再没过来，还挺得意，跟弄玉说：“这些婆子就是见人拿菜碟儿，还想拿捏我，瞧瞧这不也没事儿，明明做得了的事，非说不行。”
弄玉跟着道：“可不就是，不定是受人指使的。”