这玩意儿徐拙就算闭上眼睛切也不会出错。
所以，她也很淡定。
还饶有兴趣的从手机上翻出徐拙切蓑衣黄瓜的视频给郭姗姗看。
很快，第一轮拿到通行证的人就产生了。
差不多有二十来个人。
淘汰率有点高。
不过根据郭姗姗的介绍，这些参与评选的人都是大饭店的行政总厨，他们的眼光绝对不会有错。
等大家都切好之后，选手撤离，工作人员上场把大家切的黄瓜收走，顺便把菜板菜刀冲洗一下。
那些选手没再来备选区，而是直接离开了比赛场地。
徐拙看到那些人脸上沮丧的表情，有些诧异。
难道这里面有什么猫腻不成？
不过切黄瓜嘛，就算有猫腻，对自己来说也是手到擒来。
终于，场地清扫完毕，该徐拙这组人上场了。
他从备选区出来，没见到黄瓜。
却看到地上摆着两筐……
菜辣椒！
这是第二场要用的食材？
徐拙有些诧异。
不该是黄瓜土豆之类的食材吗？
弄这些辣椒，等会儿切完的食材既没法再用，也没法像黄瓜一样作为饲料喂给动物。
这……
不是很懂这是什么操作啊。
“一人拿一根辣椒，找到空位后把自己的号牌放在桌子上，裁判喊开始的时候才允许动刀。”
工作人员提醒一下徐拙，示意他赶紧挑选要用到的食材，不要耽误时间。
徐拙随便拿了根辣椒，找了个空位就站了过去。
原本他以为切黄瓜，觉得海选已经十拿九稳了。
但是切辣椒的话，就有点……
他不知道该怎么切了。
因为辣椒可选范围比较多。
可以切丝，可以切片，可以切条，可以切丁，还可以切成辣椒圈。
他有些犹豫，不知道切成什么样子更能吸引到裁判。
大多数人肯定都选择切丝。
所以徐拙觉得是不是反其道而行之，切滚刀块，这种有些另类的切法，说不定就能获得裁判的青睐呢。
不过切滚刀块的话，有些没法展现自己高超的手艺。
唉……
选择多，真不见得是什么好事儿。
等所有人都找到自己的位置之后，裁判员吹哨，示意比赛开始。
一百个选手，十个裁判员，每个人正好负责一排。
徐拙拿着菜刀，深吸一口气，先把辣椒的柄切掉，然后把辣椒对半切开，先把里面的辣椒籽和那些白色的物质去掉。
然后把辣椒翻过来在菜板上按着，斜刀把这半根辣椒，细细的切成辣椒丝。
切完后，他刚准备把剩下一半切成辣椒片，一张通行证就扔在了菜板上。
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