你们先坐一下,我去再炒两个菜,马上就好。”
丁铭点了点头,开心地道。
“行,姑姑,麻烦你了。”
丁柔轻笑着开口。
“林大哥,休息会吧,我姑姑烧菜的水平,可是很高的。”
林远辰微微颔首,只一会儿的功夫,便有四五个菜上了桌。
糖醋里脊,紫菜蛋汤,香菇青菜,酸辣土豆丝……
丁蕾做的菜,色香味俱全,单是闻着,就已经让人垂涎不已了。
做好所有菜后,丁蕾来到客厅落座。
她笑眯眯地开口。
“行啦,大家动筷子吧。
我都多少年不曾下过厨了,不知道,做的菜合不合你们的口味。”
丁铭一脸兴奋地开口。
“姑姑做的菜,单单闻着,都已经流口水了。”
接着,夹起糖醋里脊,就往嘴里塞。
丁蕾笑着给林远辰夹了快糖醋里脊,轻笑着道。
“小林,吃快糖醋里脊,我的招牌菜。”
这糖醋里脊的分量特别足,一点没有偷工减料。
而且,肉质鲜美,非常的嫩。
特别是外面那层酱汁,完全就是在挑逗人的味蕾。
林远辰微微颔首,轻笑着说。
“有劳丁姨了,光看这里脊卖相,就特别有食欲。
那我就不客气了啊。”
说罢,他直接将糖醋里脊塞入口中,慢慢咀嚼起来。
刚吃进嘴里时,糖醋里脊的酱汁直接蔓延到口中的每一处。
每一次咀嚼,林远辰都可以感受到里脊肉的鲜嫩爽滑。
片刻后,他将里脊肉全部咽了下去。
嘴中却是还是留着糖醋里脊地鲜味,让人回味无穷。
林远辰望向丁蕾,由衷地赞叹道。
“丁姨,这糖醋里脊也太好吃了吧。”
京城比较有名的饭店,他几乎都光顾过。
糖醋里脊也是经常点的菜式。
可即便是那些大饭店的糖醋里脊,都比不上丁蕾做的。
这糖醋里脊,是真的让他眼前一亮。
“我丁姨做的糖醋里脊,是老丁家的家传宝贝。
不过,我练了很多次,就是做不出那味道。”
丁柔轻叹了口气,一脸无奈地开口。
“我看我只能将糖醋里脊的方子好好保管,留给咱们老丁家的后辈们。”
丁铭笑嘻嘻地调侃起丁柔来。
“嘿嘿,柔姐,你做菜的水平确实是没法再提高了。”
丁柔翻了个白眼,没好气地开口。
“臭小子,你这意思是说我烧的菜难吃?
你长这么大,不都是我投喂的吗?”
丁铭唇角轻轻勾起。
“哈哈,我能活到现在,当真是个奇迹。”
林远辰思索了片刻后,缓缓开口。
“丁姨,你做的糖醋里脊那么好吃,怎么不想着创业开饭店呢?”
丁蕾轻笑着开口。
“就这一道招牌菜,怎么开饭店呀。”
“一道招牌菜就已经够了。
事实上,我觉得你的糖醋里脊中,可以加入一些中医。
在大陆,就很流行吃药膳。
美味的同时,还能让人增强抵抗力。
到时候,肯定会有一堆客人排队。”
说罢,林远辰一脸认真地看向丁蕾。
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