给自己找了个女红师父的姜云这就去准备晚饭,顺便和蒋婆婆把自家的乔迁宴定在了明天中午。
她在现代的时候,每当项目有个小的阶段性成果或者遇到什么节假日,也会经常带着手底下的人一起出去吃一顿,有时候工作上的压力就需要在这样的场合去释放,然后能以更好的状态迎接新的明天。
乔迁宴在姜云看来也是如此,她把自己介绍给邻居认识,也正好认识一下这附近的邻居,以后说不定就有合作的地方了。
买回来的菜和肉都在厨房里,姜云邀请蒋婆婆晚上在自家吃,得到拒绝之后也不纠结,很干脆的进厨房研究新菜谱去了。
整块的骨头在那里,姜云举着刀纠结了半天,然后放下了菜刀,起身去程峤那屋去找他去了。
之前程峤搬了木头回来,不知道什么时候已经把他房间隔壁的书房改造成了木工室,此刻正在那里锯木头。
而姜大生不知道什么时候跑了过来,竟然在一旁围观。
见到姜云,姜大生连忙站了起来,“小姑姑,我想跟着程叔叔学木工。”
“哦。”姜云并不想拦着孩子们现在想去学什么,她是打算视自己赚钱的速度来考虑什么时候把他们都送去私塾认认字,不过在还没有什么钱的现在,她并不打算说出来。
“程峤,帮我砍下骨头,我砍不动。”
程峤放下手中的锯子,起身跟着姜云进了厨房,洗了手之后拿起菜刀,掂了掂之后皱了皱眉,“你这菜刀不好砍骨头。”
姜云摊手,“那也没辙,我还买不到砍骨刀。”
程峤仔细看着姜云拿回来的那一大块筒骨,最后找准了位置一刀下去,十分干脆利落,然后又来了一刀,转头问姜云,“这样行不行?”
姜云有些不可思议的上前,她看着那齐齐整整的刀口,又看了看程峤手中的菜刀,“这刀,能把骨头砍成这样?还有你这是什么怪力气啊?”
“难怪你嘲讽我这辈子都不会有你这么大的力气,果然比不了比不了,好了,你可以走了。”
程峤面色有些古怪,眉角跳了跳,沉默的放下刀就离开了厨房。
骨头砍开了,姜云在锅里上了水,骨头和冷水一起下锅煮开之后,骨头捞出来,锅里的水舀掉,洗了锅之后重新把骨头放进去,加了葱姜和水,盖上锅盖就去烧火。
本来骨头汤应该用砂锅炖的,可是谁让她只想到买砂锅,压根就忘了这里没有单独的炉子也没有炭呢?
她仓库里有煤炉不错,可是蜂窝煤还没弄出来,去镇上也没见到卖煤的。
总之,就目前的情况来看,未来还是很坎坷的。
灶底的火烧的热烈,姜云拿着菜刀把萝卜削了皮,然后切成了块,锅里的汤也咕噜咕噜的滚了开来,姜云掀开锅盖看了一下,然后到灶底把堆着的柴稍微分散了一点,让火小了一点。
就这么会儿,诱人的肉香就这么散发开来。
有了萝卜排骨汤,姜云就懒得做别的菜了,拌了个黄瓜,煮了米饭,晚餐就这样搭配了。
吃过饭,姜云烧了两大锅热水,把这个院子本来就带着的澡桶找了出来,灌了一澡桶的水,先把二喜和三丽两个小姑娘塞进桶里好一顿搓洗,洗完了之后试了姜云新买的棉衣,再把她们两送到床上去睡觉。