400 果酒(2 / 2)

“酿酒毕竟是时间的艺术。”

“最后一种是药酒,我说不好,你到时候试一试看看。”

程峤点了点头,进屋去换衣服。

知雪提了食盒过来,布了菜之后就下去了,她们都知道姜云的习惯,吃饭的时候不喜欢有丫鬟在一旁伺候,在程峤和姜云吃饭的时候,她们也不用一直等在外面,可以自己去吃饭,吃完饭回来之后继续伺候就行。

程峤换了轻便的家居服回来,就见姜云已经在那里等着他,便拉着姜云一起入座。

两人相对而坐,桌上是五菜一汤,凉菜有凉拌木耳和口水鸡,一个清淡的龙井虾仁,一道鱼香茄子,最后则是颜色红亮的毛血旺,汤是相对比较清淡的丝瓜蛋汤。

然后在一旁一字排开三个酒壶,四个酒杯,姜云先提起青色的酒壶,给自己和程峤各自斟了一杯,“我大概也就只能喝喝这个了,你陪我喝一口吧?”

程峤点了下头,“好。”

酒杯就是普通的白瓷酒杯,从青色酒壶里倒出来的酒液也是淡青色的,刚刚倒出来,空气里弥漫着的就是一股清淡的甜香,还带着一种说不出来的香气,仿佛是某一种果香,但真的去分辨的时候,又觉得似乎分辨不出来。

姜云举起酒杯,“碰一个?”

程峤同样举起酒杯,轻轻的和姜云碰了一下,然后一起喝下杯中的酒,姜云忍不住眯起了眼睛,这酒确实闻着很甜,但是实际上喝的时候并不像姜云想象的那样,清清淡淡的甜在味蕾间回荡着,那种无法分辨的香气仿佛带着一丝丝的酸,夹杂在甜当中,并不会让人觉得突兀,仿佛本来就该是这样的味道。

而这股甜味入喉之后,唇齿之间留着淡淡的酒香,让人记起来,这是一杯酒,不是一杯果汁。

姜云看向程峤,“你觉得怎么样?”

“不错。”

说实话,姜云有点意外,“这样甜的酒能得到你一句不错的评价,我有点惊讶。”

程峤晃了晃空酒杯,“虽然甜,但是真的是一种喝起来不错的酒,很适合姑娘家,估计也会有一些男子喜欢。”

“它叫什么?”

“还没起名,”姜云摇了摇头,“仲鱼不喜欢给酒起名,他让徒弟带话给我,名字让我来起,说实话,我真的不知道该怎么起这个名字。”

程峤思索了一会儿,“江南柳,如何?”

“江南柳?”

姜云又给自己倒了一杯,细细品了一回,又想起自己当初把方子给仲鱼的时候,她念过的那句诗,杨柳依依,雨雪霏霏。

当初姜云是想看看仲鱼能不能酿出一种给人这样缠绵之感的酒,不过实际上姜云喝的时候,感觉不到这种缠绵,但是这种清清浅浅的酸甜,却正好和了她的心意。

“改日我送一些给陈颖,看看她对这个酒的评价如何,如果还不错的话,放在云山酒楼卖倒也不必,但是在我那个糕点铺子里,倒是可以卖一卖,你觉得呢?”

程峤颔首,“我同意你的想法,这个确实不适合在酒楼卖。”喜欢农门锦秀:猎户郎君悠着点请大家收藏:(www.zeyuxuan.cc)农门锦秀:猎户郎君悠着点泽雨轩小说网更新速度最快。

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