陈颖补充道,“而且如果以后云儿的酒坊酿出来别的颜色的酒,比如说浅红色的,到时候往玻璃杯里放,在喝之前可以分层,比如最底下放熬过的加了石榴汁的糖浆,然后再倒一层红色果汁,西瓜汁也可以,上层是酒,一层一层的颜色分明,看起来就很漂亮啊。”
顺着陈颖的描述,瑶敏和宁秋想象了一下,“真想姜云的铺子早点开。”
“这才哪到哪,就这几样东西,不够在铺子里卖的。”姜云失笑,“而且我想要的厨子还没能找到呢。”
瑶敏兴致勃勃,“需要我帮忙找吗?”
“我自己现在在找,还请了陈颖帮我找,暂时应该不需要,不过到时候我会对她们考核,要看考核结果,然后还会收学徒的。”
“不仅仅是西树里的铺子需要点心师傅,到时候我还想在度假村里也开一家,加上云山酒楼也会增加这块,所以需要的点心师傅肯定多。”
宁秋微微颔首,“倒可以跟着姜云学怎么开铺子了。”
“我也是想一出是一出,你们不觉得我瞎折腾就不错了。”
闲聊的时间总是过的很快,知晴过来提醒说席面已经在花厅摆上了,姜云就起身请她们移步去花厅。
“嗯?”
看着桌上摆着餐具和盘碟,但是里面都是干干净净的,瑶敏疑惑的看向了姜云。
却见姜云往她侧边看了一下,瑶敏也看过去,就见几个丫鬟端着托盘上来。
“体会一下分餐的感觉?”
放在众人面前的是很小的一份鸡肉土豆泥,盘子很小巧,里面菜的分量也很小巧,大概就是一口的量。
瑶敏和宁秋不知道姜云在搞什么鬼,于是将信将疑的吃了这个,很快第二道餐前开胃菜送了上来,一片叉烧搭配一个虾仁,旁边配着一颗简单的黄瓜雕花。
“嗯……这是因为现在很多姑娘家本身就吃的少吗?”瑶敏开了一句玩笑。
“不是,这是餐前开胃的。”
最后送上来的是餐前例汤,南瓜奶油浓汤。
“咦,这个汤……我喝着还挺喜欢,阿秋你呢?”
宁秋微微拧着眉头,“我有点不太习惯。”
陈颖接受良好,“不习惯?还是不喜欢?”
宁秋又喝了一口,“多喝一口又觉得还不错了,可能我没能习惯这样的汤。”
姜云点点头,“我还让她们准备了豆腐羹作为餐前汤,你要不要试一试?”
于是知晴单独为宁秋送了一碗豆腐羹,也是浅浅的一碗,碗里的豆腐很嫩,清淡爽口,和南瓜奶油浓汤是完全不同的口感,宁秋喝了几口,没说什么。
随后上来的是正菜。
因为是分餐制,所以每个人都是单独上的菜,分量也不多,菜色也和她们平时吃的不尽相同,一顿饭吃下来,瑶敏吃了个新奇,宁秋刚开始有些不习惯的地方,后面倒也感觉出趣味来了。
“这样挺好的,看起来每道菜分量都很少,不会让我觉得我吃多了的感觉,但是实际上最后还是吃饱了。”