周扬帆要种平菇的消息不胫而走，很快就传遍了整个周庄。实际上在周庄种过平菇的不仅仅只有周长安家，还有一个人以前也种过平菇，只不过是帮别人打工的，那个人就是庄老三。
周扬帆本着虚心求教的态度，首先去拜访了周长安。这个驼背老人眯着眼睛想了一下道：“平菇确实可种，就是特别要注意绿霉。我家那年就是吃了绿霉的亏，差不多扔掉了一半。就那样我也没亏本，就是也没挣什么钱。那时候你大奶坚决不同意我第二年再种，所以也就种了那一年。”
“大爹，那你家当时种的时候没带药啊？”周扬帆问道，“我听说，种的时候带药，就不得生绿霉了呢。”
周长安想了想道：“当时我们也带药了，就是为了省钱药量不足，又是第一年种没什么经验，等到发现有绿霉的时候已经控制不住了，就这么眼睁睁的看着一个又一个袋子变绿了，连想哭的心都有啊！你要是想种的话这个药的钱千万不能省，不能图省小钱吃了大亏。”
“嗯呢。”周扬帆点了点头，“大爹，那您当时种了多少棉籽壳啊？产量怎么样？”
“种多少棉籽壳？”周长安想了想道，“好像是不到两千斤吧，具体的我也记不得了。那个时候棉籽壳便宜，才二毛多钱一斤。我一共本钱花了六七百吧，扔了一半还卖了千把块钱呢。我跟你说，平菇长在袋子上没多少斤重，主要是摘下来泡水，我们当时摘下来后都是放在水里泡泡，重量都要翻番，卖的都是水钱。”
“啊？”周扬帆瞪大了眼睛，有点不可思议。
周长安笑道：“扬帆，这要是别人我也一句话都不会多说。可是你这孩子我是看着你长大的，大爹知道你这孩子不容易，能想方设法的苦钱，比庄上那些一般大的孩子强多了。技术这些东西大爹也没什么好教你的，我也没什么技术，要是有当年也不得种坏了那么多。我就跟你说，平菇可种，你看现在一到寒天街上平菇多好卖，不像以前人们都舍不得吃。”
“谢谢大爹。”周扬帆很诚恳地表示了感谢，转身离开。
周长安杵着拐棍望着周扬帆的背影喃喃道：“这孩子心气足，要是苦不好了那才是怪事呢！”
周扬帆转身又去了庄老三家，可是得到了和周长安完全相反的结论。庄老三吸着周扬帆递过来的烟劝道：“不是我打击你的积极性，平菇那玩意真的不好种。我那年跟着那个蛮子种平菇，那是白天黑夜的忙，寒天还好，平菇多少都有人要，等到春天的时候天气暖和了，棚子里的平菇就跟吹气泡一样，一夜就长这么大。”庄老三用手比划着道，“一眼望去满棚子都是平菇，卖都卖不过来，也不值钱。”
“扬帆哪，要是我说你还不如去养紫菜呢，什么本钱都不要也能弄几千块，不比担那个风险好啊！”庄老三劝道。喜欢男人的脊梁请大家收藏：(www.zeyuxuan.cc)男人的脊梁泽雨轩小说网更新速度最快。
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