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第101章 臭黄荆点豆腐(2 / 2)

“我......”,徐桃儿低下了头,“我就不去了吧。”

“怎么?你不想学么?”

“我不大想去蒋家,要不你学会了回来教我吧。”

徐桃儿今年已经十一岁了,慢慢也有了少女的心思,况且她觉得自己这么大了还要跟比自己小的人学认字,怪丢人的。

“那好吧,我每天学几个,回来就教你几个!”

叶子全部摘完了,徐桃儿还细心的去掉了叶子上的柄,两大竹篓的臭黄荆得了一大簸箕的叶子。

姐妹俩把叶子搬去水缸边,舀了水将叶片都清洗干净,倒进了一个大盆子里面,杏儿将两个小一些的簸箕放在盆子的边缘,从水里面捞起树叶子,在簸箕上搓洗起来。

徐桃儿也学着这么做,其实用手搓也可以,不过用簸箕更快一些,反复揉搓后,盆子里的水变成了深绿色,上面还浮着一层白沫,

“娘~~我忘拿麻布啦!”徐杏儿左右看看,施展出“遇事不决便喊娘”大法。

徐姚氏早就好奇了,她和徐正旺在旁边编竹筐,时不时的超姐妹俩这边看一眼,她站起身来朝着厨房走去,边走边埋怨:“什么都忘记拿,做个吃食还要劳烦你娘。”

徐杏儿笑的甜甜的,“是是是,咱家离了娘那是真的过不下去了。”

干净的麻布是提前煮过的,包裹着树叶浆水吊在水桶上,一双小手提着,另一双稍大些的手使劲拧着,那气势是要拧干所有水分。

“咿~~~~~~~~~~~~~呀!”

徐杏儿给咬着牙的桃儿打气,只是这事儿是在太费力气,拧几下便拧不动了,徐杏儿又寻求了场外援助,这次是徐正旺和徐姚氏一次过来的。

她娘将那麻布里面又加了两勺树叶浆水,徐正旺的大手摁在上面一捏,绿色的浆水就喷涌而出,不一会儿就弄满了两个小桶的量。

徐杏儿将桶上面的白沫撇出去,把调好的草木灰水慢慢的倒了进去,一边倒一边搅,深绿色的浆水变得更加深沉。

徐杏儿对于这点“豆腐”到底要加多少草木灰水的记忆有些模糊,就在一桶里面倒了半碗,一桶里面倒了大半碗,两桶浆水都被盖了盖子,放在厨房静置一碗。

没错,她做的就是豆腐,她先前上山的时候就发现了臭黄荆,也就是“观音树”,而用这种树叶做出来的,就是一种安徽的名小吃“观音豆腐”。喜欢锦鲤渔娘喜事多请大家收藏:(www.zeyuxuan.cc)锦鲤渔娘喜事多泽雨轩小说网更新速度最快。

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