剁辣椒非常简单,就算是完全不会做菜的人做起来也没有任何难度。
陈春燕示范了过后,众人就接过了这个任务,洗干净了手,各自站到八仙桌的一个方位开始剁辣椒。
这些人需要剁差不多六百斤辣椒,一个人平均下来需要剁好几十斤,这不是一件轻松的活计,是以第一批人剁了几斤十来斤后,就去休息手腕,便换下一批人上来剁。
他们干劲很足,都想尽快做好这些辣椒,好尝尝味道。
他们都被五味居的美食养刁了嘴巴,平时休沐也不出去逛了,都觉得街面上卖的东西还没有酒楼厨房做的好吃。
他们就守在宿舍,宿舍里那几个还在学习中的庖厨每天要做不知道多少东西,那些东西大小姐肯定是不吃的,不都便宜了他们么。
就算不是炒过的辣椒,被这么一剁,辣椒的汁水飞溅出来,空气中也弥漫着呛鼻的味道。
终于有人忍不住打了喷嚏,还好他转头转得快,要不然菜板上的辣椒就不能要了。
董明春:“你去洗过手再来继续接着剁。”
她看得很清楚,先前那小子用手捂过嘴。
那小子一边往门外面走,一边不住打喷嚏,眼泪都流出来了。
陈春燕:“开库房,给他们一人发一个口罩。”
董明春:“那可是给蔡大丫他们准备的……”
陈春燕想拉一支专业的产科队伍起来,那么相应的器具也会陆续备齐,其中口罩是最基本的,现在纺织作坊那边分出了两个女工专门做口罩。