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第1984章(1 / 2)

陈春燕笑盈盈的,“那我请各位大哥喝酒。”

一群人都叫起好来。

这年头的酒都是低度酒,陈春燕哪里倒有几坛高度蒸馏酒。

那几坛蒸馏酒不是粮食酿造的。

众所周知,越是蒸馏,得到的酒就越少。

现在的粮食多金贵啊,那么整,谁不心疼。

陈春燕还得弄粮食给祁轩养兵,断然不会那样做的。

她的酒是用红薯酿造的。

她当时跟董明春提的时候,董明春觉得很神奇。

这世界上,居然还有除了粮食之外的东西可以酿酒。

她以前只听说过高粱酒那些酒。

陈春燕告诉她,“所以……红薯也是粮食。”

董明春立刻接受了这种说法,哦,红薯是粮食啊,只是大个了点,所以酿酒也很正常。

她毫无心理负担地酿酒去了。

其实酒就是淀粉发酵,转化为酒精。

红薯里面有淀粉,所以能够酿酒。

但是如果这么解释,她就得解释什么叫淀粉,什么叫发酵,什么叫酒精……

各种问题接踵而至。

所以她选择了最简单的方式解释这个问题。

红薯,它就是粮食。

酿制时,还用了不同方法酿制了好几坛,等发酵得差不多了。

董明春带着人将酒蒸馏出来,在地下埋了一段时间,挖出来挑了几只鸡来试。

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