剩下就是折耳根了。
柳芊芊虽然不爱吃,但是做还是会做的。
她不是很喜欢这股味道,作为本市人,她自觉对腥味的接受程度还行,毕竟本市是临海城市,比起肉食,他们更多偏好海鲜。
但是折耳根的腥味已经超过她的理解能力了。
柳芊芊觉得这个和榴莲是同一类型的存在,喜欢的人特别喜欢,不喜欢的人怎么都接受不了。
而喜欢和不喜欢并不是凭主观,而是凭基因。
榴莲就是散发了一种气味,这种气味,含有某种基因的人,会把它解析成香气,而不含这种基因的人,就只是臭味。
想必折耳根也是这样的。
她快刀斩乱麻地处理完食材,再下锅烫过两三分钟就捞出来,切成段,再把盐、生抽、海椒面、糖等等调料放进去拌了一下。
安迪能吃辣,她是知道的,上次他们一起吃饭的时候,他已经吃过麻婆豆腐了,柳芊芊适当地又加了一些小米辣。
这一盘折耳根算是拌好了,她又炒了两个青菜,既然今天做的是本国菜,那主食自然也要配米饭了。
“安迪,过来端菜了!”
“来了!”
把菜交给安迪,柳芊芊再拿出冰箱里的水果,打了果汁,这个就是杜霄的份了。
最后,柳芊芊拿了几双筷子,又拿了叉子和勺子,才去了餐厅。
阿莉西亚和安迪,还有杜霄都已经坐下了,正等着她,她看了一眼杜霄的脸色虽然不是很好,但总归还行:“味儿大吗?”
“辣椒的味道比较重,别的还行。”
柳芊芊有些惭愧:“我也感觉放的多了些。”
毛肚也放辣椒,折耳根也是辣椒,虽然其他几个清炒的菜没有辣椒,不过辣椒油是她自己炸的,突出就是一个香。
阿莉西亚则说:“我会用筷子的,这个勺子给你用。”
她把勺子递给了安迪,安迪也不介意,反正他是不太会用筷子,只能用叉子和勺子辅助来吃。
“也对,你家是开本国餐馆的。”柳芊芊说,“那就开饭吧。”
听到她这样说,除了杜霄以外,安迪和阿莉西亚都举起了餐具。
安迪当然首选就是他心心念念已久的折耳根,只是刚吃进去一口,他的脸色就变了:“这是什么??”
“都跟你说了,这个东西一般人吃不惯。”
安迪仔细咀嚼品味:“哇这个味道……难吃是难吃,感觉好上头啊。我要再吃吃,怎么会这个味道。”
柳芊芊不慌不忙地把盘子端到他的面前:“吃吧,全吃了是最好的,省的浪费。”
阿莉西亚好奇地看着安迪:“这是什么好吃的?”
“我觉得特别好吃,你尝尝!”安迪一口接一口。
柳芊芊叹了口气,是了,这就是喜欢的人,看来这种特殊美食,不光是本国人能吃,有些外国人也能享受。
阿莉西亚夹了一筷子,闻了闻就皱起了眉头,放到嘴里以后,露出了不可思议的表情。
柳芊芊说:“要是受不了,吐出来也行的。”